Мусс из манной крупы — это отличный десерт, для того, чтобы побаловать своих домашних, а также удивить гостей.
Ингредиенты:
- манная крупа 60 грамм
- вода 450 мл
- сахар 100 грамм
- Лимонная кислота 3 гр
- сливки 30% 100 мл
- сахар ванильный 1 уп
- горсть ягод или фруктов
Как приготовить: «мусс из манной крупы».
Шаг 1
В небольшом количестве воды отварить манную крупу.
Шаг 2
Прокипятите воду с сахаром и лимонной кислотой.
Шаг 3
Влить кашицу в кипящую воду и варить, пока крупа полностью не отклеится.
Шаг 4
Высыпать рассыпанную крупу в миску и взбивать венчиком до образования густой пушистой массы.
Шаг 5
Взбить сливки с ванильным сахаром, слегка смешать с любимым фруктовым муссом или свежими сезонными фруктами.
