Морковно-яблочный пирог на кефире: вкусное домашнее угощение

6
0
(0)

Морковно-яблочный пирог на кефире: вкусное домашнее угощение

Морковно-яблочный пирог на кефире — это чудесный десерт, который сочетает в себе нежный вкус и полезные свойства. Этот рецепт — один из моих самых любимых, и я хочу поделиться им с вами. Пирог получается нежным, ароматным и очень вкусным. Он прекрасно подойдет для завтрака или для чаепития в любое время дня.

Идеальное сочетание моркови и яблок придает этому пирогу особый вкус. Морковь придает ему нежную сладость и сочность, а яблоки добавляют свежести и легкой кислинки. Вместе они создают гармоничное сочетание вкусов, которое приятно удивит ваши вкусовые рецепторы.

Главным ингредиентом в этом пироге является кефир. Он не только делает тесто нежным и воздушным, но и придает дополнительную пользу вашему десерту. Кефир богат пробиотиками, которые способствуют здоровью пищеварительной системы и укреплению иммунитета. Это значит, что вы можете наслаждаться этим вкусным пирогом и заботиться о своем здоровье одновременно.

Так что не теряйте времени, сделайте себе приятное и приготовьте этот восхитительный морковно-яблочный пирог на кефире прямо сейчас! Запах свежей выпечки уже наполняет вашу кухню, и вы не сможете устоять перед соблазном попробовать этот десерт. Уверяю вас, вы не пожалеете!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 яблока
  • 2 моркови
  • 2 яйца
  • 1 чашка кефира
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • немного сливочного масла для смазывания формы

Приготовление по шагам:

1. Яблоки и морковь очистить и натереть на мелкой терке.

2. В отдельной чашке взбить яйца с сахаром до получения однородной массы.

3. Добавить взбитые яйца к натертым яблокам и моркови, перемешать.

4. В смесь добавить кефир и перемешать снова.

5. В отдельной миске смешать муку, соду, разрыхлитель и корицу.

6. Постепенно добавлять сухую смесь во влажную, тщательно перемешивая.

7. Добавить ванильный экстракт и еще раз хорошо перемешать.

8. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить тесто в нее.

9. Разогреть духовку до 180 градусов.

10. Выпекать пирог около 45-50 минут, пока он не станет золотистым и не проткнется зубочисткой.

Время приготовления:
1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 250 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 40 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: Перед приготовлением пирога, убедитесь, что морковь и яблоки свежие и сочные. Это позволит десерту стать более ароматным и вкусным.

2. Совет: При добавлении кефира в тесто, рекомендуется использовать нежирный вариант этого продукта. Таким образом, пирог получится более легким и нежным.

3. Совет: Чтобы пирог не прилипал к форме, смажьте ее небольшим количеством растительного масла или покройте дно бумагой для выпечки.

Вот и все! Ваш морковно-яблочный пирог на кефире готов к подаче на стол. Надеюсь, что вам понравился этот рецепт и вы воспользовались моими полезными советами. Если у вас остались вопросы или есть какие-то предложения, пожалуйста, оставьте свой отзыв. Я всегда рада услышать ваше мнение и узнать, какие еще рецепты вам было бы интересно увидеть на моем блоге. Спасибо за внимание и приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.