Рецепт 1: Манник с изюмом
Манник – это классическое детское блюдо, которое приготовлено на основе манной крупы. Этот рецепт добавляет немного изюма, чтобы придать дополнительную сладость и сочность маннику. Манник с изюмом – прекрасный вариант для десерта или перекуса.
Ингредиенты:
— 1 стакан манной крупы
— 1 стакан сахара
— 1 стакан молока
— 100 г сливочного масла
— 2 яйца
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1 чайная ложка ванильного экстракта
— 1/2 стакана изюма
Приготовление по шагам:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте манную крупу, сахар и разрыхлитель.
3. В небольшой кастрюле смешайте молоко и сливочное масло, и нагрейте на среднем огне, пока масло полностью не растает.
4. Влейте смесь с молоком и маслом в миску с манной крупой, и тщательно перемешайте.
5. Добавьте яйца и ванильный экстракт в миску, и продолжайте перемешивать до получения однородного теста.
6. После того, как тесто готово, добавьте изюм и еще раз перемешайте.
7. Выложите тесто в смазанную маслом или покрытую пергаментом противень, и разровняйте его поверхность.
8. Поставьте противень в духовку и готовьте манник около 30-40 минут, до золотистого цвета.
9. Когда манник готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Совет:
Подавайте манник с изюмом вместе с кофе или чаем для полного наслаждения его нежным вкусом.
Рецепт 2: Манник с яблоками и корицей
Этот рецепт манника превращает обычное детское блюдо в настоящий десерт для всей семьи. Яблоки и корица придают ему аромат и вкус осени, а его нежное тесто будет радовать вас каждый раз.
Ингредиенты:
— 1 стакан манной крупы
— 1 стакан сахара
— 1 стакан молока
— 100 г сливочного масла
— 2 яйца
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 2 яблока
— 1 чайная ложка молотой корицы
Приготовление по шагам:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте манную крупу, сахар и разрыхлитель.
3. В небольшой кастрюле смешайте молоко и сливочное масло, и нагрейте на среднем огне, пока масло полностью не растает.
4. Влейте смесь с молоком и маслом в миску с манной крупой, и тщательно перемешайте.
5. Добавьте яйца в миску, и продолжайте перемешивать до получения однородного теста.
6. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их на тонкие дольки.
7. Добавьте яблоки и молотую корицу в тесто, и еще раз перемешайте.
8. Выложите тесто в смазанную маслом или покрытую пергаментом противень, и разровняйте его поверхность.
9. Поставьте противень в духовку и готовьте манник около 30-40 минут, до золотистого цвета.
10. Когда манник готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Совет:
Подавайте манник с яблоками и корицей с клубникой или взбитыми сливками для создания сбалансированного десерта.
Рецепт 3: Манник с медом и орехами
Этот рецепт манника добавляет немного меда и орехов, чтобы придать ему богатый и насыщенный вкус. Этот десерт идеально подходит для холодных зимних вечеров, когда хочется чего-то сладкого и теплого.
Ингредиенты:
— 1 стакан манной крупы
— 1 стакан сахара
— 1 стакан молока
— 100 г сливочного масла
— 2 яйца
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 2 столовые ложки меда
— 1/2 стакана измельченных орехов (грецких или миндаля)
Приготовление по шагам:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте манную крупу, сахар и разрыхлитель.
3. В небольшой кастрюле смешайте молоко и сливочное масло, и нагрейте на среднем огне, пока масло полностью не растает.
4. Влейте смесь с молоком и маслом в миску с манной крупой, и тщательно перемешайте.
5. Добавьте яйца в миску, и продолжайте перемешивать до получения однородного теста.
6. Добавьте мед и измельченные орехи в тесто, и еще раз перемешайте.
7. Выложите тесто в смазанную маслом или покрытую пергаментом противень, и разровняйте его поверхность.
8. Поставьте противень в духовку и готовьте манник около 30-40 минут, до золотистого цвета.
9. Когда манник готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Совет:
Подавайте манник с медом и орехами с ванильным мороженым для создания конtrastного сочетания вкусов.
