Лепешки с начинкой на сковороде

Рецепт 1: Лепешки с картофелем и грибами

Ингредиенты к рецепту:

• 2 картофелины
• 200 г грибов
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Тесто для лепешек

Приготовление по шагам:

1. Очистите и нарежьте картофель, грибы и луковицу.
2. На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте луковицу до золотистого цвета.
3. Добавьте грибы и обжарьте их до готовности.
4. Затем добавьте нарезанный картофель и обжаривайте все вместе до мягкости картофеля.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Раскатайте тесто для лепешек и выложите начинку на половину каждой лепешки.
7. Сложите лепешку пополам и прижмите края.
8. Обжарьте лепешки на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

Совет:

Чтобы лепешки получились сочными, можно добавить немного сметаны или тертого сыра в начинку.

Рецепт 2: Лепешки с творогом и яблоками

Ингредиенты к рецепту:

• 300 г творога
• 2 яблока
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка корицы
• Тесто для лепешек

Приготовление по шагам:

1. Смешайте творог, сахар и корицу в миске.
2. Очистите и нарежьте яблоки на кубики.
3. Добавьте яблоки в миску с творогом и перемешайте.
4. Раскатайте тесто для лепешек и выложите начинку на половину каждой лепешки.
5. Сложите лепешку пополам и прижмите края.
6. Обжарьте лепешки на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

Совет:

Подавайте лепешки с творогом и яблоками со сметаной или медом для дополнительного вкуса.

Рецепт 3: Лепешки с мясной начинкой

Ингредиенты к рецепту:

• 300 г фарша (говяжего или свиного)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка томатной пасты
• Соль и перец по вкусу
• Тесто для лепешек

Приготовление по шагам:

1. Мелко нарежьте луковицу и чеснок.
2. На разогретой сковороде обжарьте луковицу и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте фарш и обжаривайте до готовности.
4. Добавьте томатную пасту, соль и перец. Перемешайте.
5. Раскатайте тесто для лепешек и выложите начинку на половину каждой лепешки.
6. Сложите лепешку пополам и прижмите края.
7. Обжарьте лепешки на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

Совет:

Для более насыщенного вкуса и аромата можно добавить в начинку различные специи, такие как орегано или базилик.

Предыдущая статьяКыстыбый с картошкойСледующая статьяПирожки дрожжевые на сухих дрожжах