Лепешки чуду с фаршем: 3 уникальных рецепта

39
0
(0)

Лепешки чуду с фаршем: 3 уникальных рецепта

Рецепт 1: Лепешки чуду с говяжьим фаршем

Этот рецепт предлагает приготовить вкусные лепешки чуду с сочным говяжьим фаршем. Уровень сложности невысокий, а результат порадует всех любителей мясных блюд.

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 г говяжьего фарша
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 100 мл молока
  • 200 г муки
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Луковицу мелко нарежьте, чеснок измельчите. Смешайте говяжий фарш с луком, чесноком, яйцом и половиной молока. Добавьте соль и перец по вкусу.

2. В отдельной миске смешайте муку с оставшимся молоком и щепоткой соли. Вымешайте гладкое тесто.

3. Разделите тесто на несколько равных частей. Каждую часть раскатайте в тонкий круг.

4. На половине каждого круга выложите немного готового фарша. Сложите круг наполовину и прижмите края лепешки.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте лепешки по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Совет:

Подавайте лепешки с говяжьим фаршем горячими вместе со сметаной или соусом на ваш вкус.

Рецепт 2: Лепешки чуду с куриным фаршем и овощами

Этот рецепт добавит разнообразия вашему столу. Лепешки чуду с куриным фаршем и овощами — это полезное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 г куриного фарша
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 100 мл молока
  • 200 г муки
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Морковь и луковицу мелко нарежьте, перец очистите от семян и нарежьте кубиками. Чеснок измельчите. Смешайте куриный фарш с овощами, чесноком, яйцом и половиной молока. Добавьте соль и перец по вкусу.

2. В отдельной миске смешайте муку с оставшимся молоком и щепоткой соли. Вымешайте гладкое тесто.

3. Разделите тесто на несколько равных частей. Каждую часть раскатайте в тонкий круг.

4. На половине каждого круга выложите немного готового фарша с овощами. Сложите круг наполовину и прижмите края лепешки.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте лепешки по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Совет:

Подавайте лепешки с куриным фаршем и овощами горячими вместе со свежими овощами или зеленью.

Рецепт 3: Лепешки чуду с творожным фаршем и зеленью

Этот рецепт подойдет для тех, кто предпочитает блюда без мяса. Лепешки чуду с творожным фаршем и зеленью — это нежное и ароматное блюдо, которое можно приготовить в любое время года.

Ингредиенты к рецепту:

  • 250 г творога
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки манной крупы
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки измельченной зелени (петрушка, укроп)
  • 100 мл молока
  • 200 г муки
  • Соль
  • Сахар
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. В миске смешайте творог, яйцо, манную крупу, сахар и зелень. Добавьте соль и сахар по вкусу.

2. В отдельной миске смешайте муку с молоком и щепоткой соли. Вымешайте гладкое тесто.

3. Разделите тесто на несколько равных частей. Каждую часть раскатайте в тонкий круг.

4. На половине каждого круга выложите немного готового творожного фарша с зеленью. Сложите круг наполовину и прижмите края лепешки.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте лепешки по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Совет:

Подавайте лепешки с творожным фаршем и зеленью теплыми вместе с вареньем или сметаной.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.