Лепешки без дрожжей

25
0
(0)

Лепешки без дрожжей

Рецепт №1: Лепешки из картофельного пюре

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г картофеля
  • 50 г муки
  • 1 яйцо
  • соль, специи — по вкусу

Приготовление по шагам:

  1. Сварите картофель до готовности и измельчите его в пюре.
  2. Добавьте в картофельное пюре муку, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте лепешки из полученной массы.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лепешки с двух сторон до золотистой корочки.

Совет:

Подавайте лепешки горячими с салатом или соусом.

Рецепт №2: Лепешки из творога

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 г творога
  • 50 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соды
  • соль — по вкусу

Приготовление по шагам:

  1. В миске смешайте творог, яйцо, сахар, соль и соду.
  2. Добавьте муку и вымешайте тесто.
  3. Разделите тесто на небольшие порции и сформируйте лепешки.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лепешки с двух сторон до золотистой корочки.

Совет:

Подавайте лепешки с джемом или сметаной.

Рецепт №3: Лепешки из гречневой муки

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г гречневой муки
  • 100 г кефира
  • 1 яйцо
  • соль — по вкусу

Приготовление по шагам:

  1. Смешайте гречневую муку, кефир, яйцо и соль в миске.
  2. Вымешайте тесто и оставьте его на 10-15 минут, чтобы мука набухла.
  3. Разделите тесто на небольшие порции и сформируйте лепешки.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лепешки с двух сторон до золотистой корочки.

Совет:

Подавайте лепешки с маслом или медом.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.