Легкий пирог на кефире без масла: простой рецепт для здорового питания

14
0
(0)

Легкий пирог на кефире без масла: простой рецепт для здорового питания

Легкий пирог на кефире без масла — вот рецепт, который точно понравится всем любителям выпечки! Этот пирог отличается своей нежностью и воздушностью, а главное — его приготовление займет совсем немного времени. Безусловно, этот десерт станет настоящей находкой для тех, кто ценит простые и вкусные рецепты.

Когда настроение поднимается и хочется чего-то вкусного, но при этом несложного в приготовлении, этот пирог на кефире без масла станет идеальным решением. Простые продукты, которые всегда есть под рукой, превратятся в настоящий кулинарный шедевр. Вам потребуется всего несколько ингредиентов, чтобы создать этот неповторимый вкус.

Когда пирог готовится на кефире без масла, он получается особенно нежным и ароматным. Это один из тех десертов, которые сразу перенесут вас в детство. Всего несколько шагов, и вот уже перед вами — аппетитный пирог с золотистой корочкой. Готовьте его вместе с нами и насладитесь простотой и вкусом этого блюда!

Не упускайте возможность порадовать себя и своих близких вкусным пирогом на кефире без масла. Приготовление этого десерта — это настоящий вызов вашей кулинарной фантазии. Не теряйте времени и приступайте к приготовлению прямо сейчас. Уверены, что результат вас приятно удивит!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • щепотка соли
  • по желанию: изюм, орехи, ягоды

Приготовление по шагам:

1. Взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.

2. Добавьте кефир и продолжайте взбивать.

3. Просейте муку через сито и постепенно добавляйте ее в тесто, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков.

4. Влейте соду, ванильный сахар и щепотку соли в тесто, продолжайте взбивать до однородности.

5. Если хотите, добавьте изюм, орехи или ягоды в тесто и аккуратно перемешайте.

6. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки.

7. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите его.

8. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

9. Пеките пирог примерно 45-50 минут, до золотистой корочки и готовности внутри.

10. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, то пирог готов.

Время приготовления:
Около 1 часа
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 400 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 70 г

Полезные советы к рецепту:

1. Используйте свежие ингредиенты. Чтобы ваш пирог получился вкусным и нежным, важно использовать только свежие продукты. Проверьте срок годности кефира и муки, а также убедитесь, что яйца свежие. Это поможет избежать неприятных сюрпризов во время приготовления.

2. Подготовьте форму перед выпечкой. Чтобы убедиться, что пирог не прилипнет к форме и будет легко выпадать, рекомендуется присыпать дно и бока формы мукой или панировочными сухарями перед тем, как выложить тесто. Это поможет создать защитный слой и облегчить процесс укладки теста.

3. Не открывайте духовку во время выпечки. Важно помнить, что пирогу нужно время, чтобы пропечься равномерно. При открывании дверцы духовки тепло может уйти, что повлияет на качество выпечки. Проверяйте готовность пирога только ближе к концу рекомендованного времени.

Я надеюсь, что этот простой рецепт пирога на кефире без масла вам пригодится. Попробуйте его приготовить и насладитесь нежным кексом, который прекрасно подойдет как для завтрака, так и для чаепития. Если вам понравился этот рецепт, оцените его и поделитесь своими впечатлениями!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.