Двухцветное печенье. Рай для гурманов

22
5
(9)

Двухцветное печенье
Приготовление печенья очень простое и доставит удовольствие всей семье, особенно детям, а уж двухцветное тем более.

Ингредиенты:

  • 160 гр. муки
  • 15 гр. муки
  • 15 гр. какао
  • 1.5 ч.л. разрыхлителя
  • 110 гр. масла
  • 175 гр. сахара
  • ванилин
  • 90 гр. белого шоколада
  • 90 гр. молочного шоколада
  • 1 яйцо

Как приготовить: «двухцветное печенье».

Шаг 1

В миске взбить мягкое масло и сахар, пока масса не станет легкой и пушистой. Затем добавьте экстракт яйца и ванили и снова взбейте.

Шаг 2

Постепенно смешанные 160 г муки + разрыхлитель добавить к влажным и перемешать лопаткой. Разделить пополам, добавить в одну половину оставшиеся 15 г муки, а в другую — 15 г какао.

Шаг 3

Шоколад измельчить и добавить поочередно. Оберните оба шарика теста фольгой и уберите в холодильник не менее чем на 1,5 часа.

Шаг 4

Сформируйте печенье, соединив светлый и темный кусочки вместе. Не раскладывайте их на противне слишком сильно, так как они растают до краев. Выпекать около 10 минут при 180 ° C.

Двухцветное печенье готово к подаче. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 9

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.