Дрожжевые пирожки с фаршем индейки и картошкой в духовке: 3 уникальных рецепта

Рецепт 1: Пирожки с индейкой и картошкой

Эти дрожжевые пирожки с индейкой и картошкой — идеальный вариант для обеда или ужина. Индейка — нежное и диетическое мясо, а в сочетании с картошкой получается настоящая вкуснятина. Пирожки приготовлены в духовке, что делает их более полезными.

Ингредиенты к рецепту:

• 300 г индейки
• 2 средние картошки
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Дрожжевое тесто

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте индейку, картошку и луковицу мелкими кубиками.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте индейку и обжаривайте до готовности.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте картошку и тушите все вместе около 10 минут.
6. Разделите тесто на небольшие шарики.
7. Раскатайте каждый шарик в плоский круг.
8. На середину круга выложите начинку из индейки и картошки.
9. Сложите круг пополам и прижмите края.
10. Выпекайте пирожки в разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут.

Совет:

Для приготовления дрожжевого теста используйте свежие дрожжи и теплое молоко. Это поможет пирожкам стать воздушными и пушистыми.

Рецепт 2: Пирожки с индейкой, картошкой и грибами

Этот рецепт добавит разнообразие в обеденное или ужинное меню. Грибы придают пирожкам нежный аромат и вкус, а индейка и картошка делают их сытными и полезными.

Ингредиенты к рецепту:

• 300 г индейки
• 2 средние картошки
• 200 г грибов
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Дрожжевое тесто

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте индейку, картошку, грибы и луковицу мелкими кубиками.
2. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте индейку и грибы, обжаривайте до готовности.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте картошку и тушите все вместе около 10 минут.
6. Разделите тесто на небольшие шарики.
7. Раскатайте каждый шарик в плоский круг.
8. На середину круга выложите начинку из индейки, картошки и грибов.
9. Сложите круг пополам и прижмите края.
10. Выпекайте пирожки в разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут.

Совет:

Добавьте в начинку немного сливочного масла, чтобы пирожки были сочными и аппетитными.

Рецепт 3: Пирожки с индейкой, картошкой и овощами

Этот рецепт позволяет вам добавить больше овощей в ваш рацион. Индейка и картошка — основные компоненты начинки, а овощи придают пирожкам свежий и яркий вкус.

Ингредиенты к рецепту:

• 300 г индейки
• 2 средние картошки
• 1 морковь
• 1 перец
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Дрожжевое тесто

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте индейку, картошку, морковь, перец и луковицу мелкими кубиками.
2. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте индейку и обжаривайте до готовности.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте картошку, морковь и перец, тушите все вместе около 10 минут.
6. Разделите тесто на небольшие шарики.
7. Раскатайте каждый шарик в плоский круг.
8. На середину круга выложите начинку из индейки, картошки и овощей.
9. Сложите круг пополам и прижмите края.
10. Выпекайте пирожки в разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут.

Совет:

Подавайте пирожки с соусом на основе йогурта и зелени — это добавит им свежести и аромата.