Очень легко сделать домашнее ванильное мороженое, без каких-либо химикатов. Рецепт такого мороженого очень прост, особенно если есть мороженица.
Ингредиенты:
- Сливки — 1 стакан
- Молоко — 1 стакан
- Сахар — 3/4 стакана
- Ваниль — 1 столовая ложка
- Соль — 1 щепотка
Как приготовить: «домашнее ванильное мороженое».
Шаг 1
Начните, отмерив 3/4 стакана сахара и поместив его в большую миску.
Шаг 2
Налейте туда же две чашки густых сливок и одну чашку цельного молока.
Шаг 3
Затем добавьте ваниль. Посыпьте хорошей щепоткой соли.
Шаг 4
Взбейте венчиком, пока сахар не растворится — около трех минут.
Шаг 5
Без мороженицы — смесь нужно постоянно перемешивать в просто-таки ледяной миске.
Шаг 6
Полуготовое ванильное мороженое переместите в пластиковый судочек, можете попробовать какое оно на вкус и отправляйте в морозильник. Подождите от 4 часов до целой ночи, мороженое должно быть готово.
