Когда выбор фруктов невелик и под рукой только бананы, удивительный десерт из банана поразит ваши близких.
Ингредиенты:
- 3 банана
- 1 яйцо
- 1/4 стакана молока
- 3/4 стакана муки
- соль
- 1 ч.л. сахара
- масло для жарки
Как приготовить: «десерт из банана».
Шаг 1
Перелейте молоко в плотно закрытую емкость, это может быть баночка. Встряхните до образования пены.
Шаг 2
Перелейте молоко в емкость большего размера, добавьте яйцо, сахар, соль и взбейте.
Шаг 3
Добавьте муку и все перемешайте. Тесто должно быть достаточно густым, но чтобы в него можно было обмакивать кусочки банана.
Шаг 4
Очистите бананы и разрежьте каждый примерно на 6 частей. Разогрейте масло на сковороде.
Шаг 5
Обвалять кусочки банана в кляре и обжаривать на раскаленном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
