Чиа пудинг на кокосовом молоке — это быстрый десерт без глютена и лактозы. Попробуйте пудинг с семенами чиа, кокосовое молоко и много фруктов.
Ингредиенты:
- кокосовое молоко — 800 мл
- сушеные финики — 8 шт.
- листья шпината — 2 горсти
- семена чиа — 14 ст.л.
- мелкий виноград без косточек — 500 г
- киви — 3 шт.
- сироп агавы — 4 ст.л.
Как приготовить: «чиа пудинг на кокосовом молоке».
Шаг 1
Влейте молоко в чашу блендера, добавьте финики, промытый сушеный шпинат и перемешайте. Положите семена чиа в большую миску и залейте полученной жидкостью.
Шаг 2
Оставьте примерно на 10 минут, чтобы оно набухло.
Шаг 3
Разлить пудинг по стаканам и поставить в холодильник на 4 часа.
Шаг 4
Разрежьте виноград пополам и разрежьте киви на четвертинки. Украсить верх десерта фруктами. Сбрызнуть все это сиропом агавы.
