Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного пирога на сметане. Этот пирог готовится очень быстро и просто, а результат получается нежным и ароматным. Он отлично подойдет как для десерта, так и для чаепития в любое время дня.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яйца
- 200 г сахара
- 200 г сметаны
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя (соды)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 50 г сливочного масла
Приготовление по шагам:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте ванильный сахар и сметану. Перемешайте.
- Плавленое сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане. Добавьте его в тесто и хорошо перемешайте.
- Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте ее в тесто. Перемешивайте до получения однородной консистенции.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму для пирога.
- Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не пройдет проверку на готовность зубочисткой.
- Пирог готов! Дайте ему немного остыть перед подачей.
Совет:
Вы можете добавить в тесто изюм, ягоды или орехи, чтобы придать пирогу дополнительный вкус и текстуру. Также можно посыпать его сверху сахарной пудрой или украсить глазурью. Подавайте пирог с чашкой горячего чая или кофе. Приятного аппетита!