Ароматные детские булочки: 3 уникальных рецепта для вашего малыша

53
5
(1)

Ароматные детские булочки: 3 уникальных рецепта для вашего малыша

Рецепт №1: Булочки с изюмом

Описание:

Эти маленькие булочки с изюмом — прекрасный выбор для детского завтрака или полдника. Они ароматные, мягкие и слегка сладкие, и ваш ребенок будет в восторге от их вкуса.

Ингредиенты к рецепту:

  • 250 г муки
  • 50 г сахара
  • 5 г сухих дрожжей
  • 125 мл теплого молока
  • 50 г мягкого сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 50 г изюма

Приготовление по шагам:

  1. Смешайте муку, сахар и сухие дрожжи в большой миске.
  2. Добавьте теплое молоко, масло и яйцо, и замешайте тесто до получения однородной массы.
  3. Добавьте изюм и продолжайте замешивать тесто в течение 5-7 минут.
  4. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы оно подошло.
  5. Разделите тесто на небольшие кусочки и сворачивайте их в форму булочек.
  6. Выложите булочки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и оставьте их на 15-20 минут для второго подъема.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  8. Выпекайте булочки в духовке в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху.

Совет:

Если ваш ребенок не любит изюм, вы можете заменить его другими сухофруктами, такими как курага или измельченные чернички.

Рецепт №2: Булочки с морковью

Описание:

Эти пушистые булочки с морковью — отличный способ ввести овощи в рацион вашего ребенка. Они сочные, слегка сладкие и полные витаминов.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г муки
  • 50 г сахара
  • 5 г сухих дрожжей
  • 125 мл теплого молока
  • 50 г мягкого сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 100 г тертой моркови

Приготовление по шагам:

  1. Смешайте муку, сахар и сухие дрожжи в большой миске.
  2. Добавьте теплое молоко, масло и яйцо, и замешайте тесто до получения однородной массы.
  3. Добавьте тертую морковь и продолжайте замешивать тесто в течение 5-7 минут.
  4. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы оно подошло.
  5. Разделите тесто на небольшие кусочки и сворачивайте их в форму булочек.
  6. Выложите булочки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и оставьте их на 15-20 минут для второго подъема.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  8. Выпекайте булочки в духовке в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху.

Совет:

Если ваш ребенок не любит морковь, вы можете добавить в тесто другие овощи, такие как тыква или шпинат.

Рецепт №3: Булочки с ягодами

Описание:

Эти ягодные булочки — настоящий праздник вкуса для вашего ребенка. Они сочные, мягкие и полные свежих ягод, которые будут радовать малыша и наполнять его энергией.

Ингредиенты к рецепту:

  • 250 г муки
  • 50 г сахара
  • 5 г сухих дрожжей
  • 125 мл теплого молока
  • 50 г мягкого сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 100 г свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)

Приготовление по шагам:

  1. Смешайте муку, сахар и сухие дрожжи в большой миске.
  2. Добавьте теплое молоко, масло и яйцо, и замешайте тесто до получения однородной массы.
  3. Добавьте свежие ягоды и продолжайте замешивать тесто в течение 5-7 минут.
  4. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы оно подошло.
  5. Разделите тесто на небольшие кусочки и сворачивайте их в форму булочек.
  6. Выложите булочки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и оставьте их на 15-20 минут для второго подъема.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  8. Выпекайте булочки в духовке в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху.

Совет:

Если у вас нет свежих ягод, вы можете использовать замороженные. Просто разморозьте их и отцедите перед добавлением в тесто.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.