Рецепт 1: Пирожки с джемом из клубники
Эти пирожки с джемом из клубники станут отличным десертом для всей семьи. Ягодный джем внутри пирожка придает им сочность и аромат. А их нежное тесто просто тает во рту.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 грамм клубники
- 200 грамм сахара
- 450 грамм муки
- 200 грамм маргарина
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- пудра для посыпки
Приготовление по шагам:
- Смешайте муку с разрыхлителем в большой миске.
- Добавьте маргарин и яйца в муку и замесите тесто.
- Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий круг.
- Вырежьте круги из теста с помощью стакана.
- На каждый круг положите ложку клубничного джема.
- Сложите пирожки пополам и прижмите края вилкой.
- Выпекайте пирожки в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
- Посыпьте пирожки пудрой перед подачей на стол.
Совет:
Вы можете использовать любой другой ягодный джем по вашему вкусу вместо клубничного.
Рецепт 2: Пирожки с джемом из малины
Эти пирожки с джемом из малины прекрасно сочетаются с чаем или кофе. Их хрустящая корочка и сочный джем создают неповторимый вкусовой букет.
Ингредиенты к рецепту:
- 400 грамм малины
- 150 грамм сахара
- 500 грамм муки
- 200 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- сахарная пудра для посыпки
Приготовление по шагам:
- Смешайте муку с разрыхлителем в большой миске.
- Добавьте сливочное масло и яйца в муку и замесите тесто.
- Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий круг.
- Вырежьте круги из теста с помощью стакана.
- На каждый круг положите ложку малинового джема.
- Сложите пирожки пополам и прижмите края вилкой.
- Выпекайте пирожки в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
- Посыпьте пирожки сахарной пудрой перед подачей на стол.
Совет:
Пирожки с джемом из малины можно подавать с взбитыми сливками для получения более насыщенного вкуса.
Рецепт 3: Пирожки с джемом из черной смородины
Нежное тесто и кислый джем из черной смородины делают эти пирожки неповторимыми. Они идеально подходят для чаепития в холодное время года.
Ингредиенты к рецепту:
- 300 грамм черной смородины
- 100 грамм сахара
- 400 грамм муки
- 150 грамм сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- коричневый сахар для посыпки
Приготовление по шагам:
- Смешайте муку с разрыхлителем в большой миске.
- Добавьте сливочное масло и яйца в муку и замесите тесто.
- Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий круг.
- Вырежьте круги из теста с помощью стакана.
- На каждый круг положите ложку джема из черной смородины.
- Сложите пирожки пополам и прижмите края вилкой.
- Посыпьте пирожки коричневым сахаром перед выпеканием.
- Выпекайте пирожки в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Совет:
Если вы предпочитаете менее кислый вкус, вы можете добавить больше сахара в джем из черной смородины.
