3 уникальных рецепта королевского торта без муки

29
0
(0)

3 уникальных рецепта королевского торта без муки

Рецепт 1: Королевский торт с ягодами

Королевский торт с ягодами — это элегантный и вкусный десерт, который подойдет для особых случаев. Торт состоит из нежного бисквитного коржа, слоев заварного крема и свежих ягод. Он отличается яркими красками и неповторимым вкусом.

Ингредиенты к рецепту:

  • 6 яиц
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • 500 мл молока
  • 100 г сахара
  • 40 г муки
  • 2 яйца
  • 200 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
  • свежие ягоды для украшения

Приготовление по шагам:

  1. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до образования пышной пены.
  2. Добавьте оставшийся сахар к желткам и взбейте до получения густой массы.
  3. Добавьте муку в желтковую массу и аккуратно перемешайте.
  4. Постепенно добавляйте взбитые белки к желтковой массе, аккуратно перемешивая.
  5. Выложите тесто на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут при температуре 180 градусов.
  6. Для крема смешайте муку, сахар и яйца в кастрюле. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая. Доведите смесь до кипения и варите на среднем огне до загустения.
  7. Остудите крем и нанесите его на остывший бисквитный корж.
  8. Украсьте торт свежими ягодами перед подачей.

Совет:

Для приготовления королевского торта с ягодами лучше использовать свежие и спелые ягоды, чтобы десерт получился сочным и ароматным.

Рецепт 2: Королевский торт с шоколадом

Королевский торт с шоколадом — это настоящая находка для любителей шоколада. Этот торт сочетает в себе нежный шоколадный крем, хрустящие орехи и мягкий бисквитный корж. Он прекрасно подходит для чаепития или вечеринки в кругу семьи и друзей.

Ингредиенты к рецепту:

  • 6 яиц
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • 400 г шоколада
  • 300 мл сливок
  • 100 г орехов (фундук, грецкий орех)
  • шоколадные крошки для украшения

Приготовление по шагам:

  1. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до образования пышной пены.
  2. Добавьте оставшийся сахар к желткам и взбейте до получения густой массы.
  3. Добавьте муку в желтковую массу и аккуратно перемешайте.
  4. Постепенно добавляйте взбитые белки к желтковой массе, аккуратно перемешивая.
  5. Выложите тесто на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут при температуре 180 градусов.
  6. Растопите шоколад на водяной бане и добавьте сливки. Перемешайте, пока шоколад полностью не растворится.
  7. Добавьте орехи в шоколадную смесь и перемешайте.
  8. Остудите коржи и смажьте каждый слоем шоколадного крема.
  9. Украсьте торт шоколадными крошками перед подачей.

Совет:

Для приготовления шоколадного крема лучше использовать высококачественный шоколад с содержанием какао не менее 70%. Это придаст торту более насыщенный и глубокий вкус.

Рецепт 3: Королевский торт с карамелью

Королевский торт с карамелью — это изысканное сочетание нежного бисквитного коржа, густого карамельного крема и хрустящих орехов. Этот торт станет настоящим украшением любого праздничного стола и порадует гостей своим изысканным вкусом.

Ингредиенты к рецепту:

  • 6 яиц
  • 150 г сахара
  • 150 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 200 мл сливок
  • 100 г орехов (фундук, грецкий орех)
  • карамельные конфеты для украшения

Приготовление по шагам:

  1. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до образования пышной пены.
  2. Добавьте оставшийся сахар к желткам и взбейте до получения густой массы.
  3. Добавьте муку в желтковую массу и аккуратно перемешайте.
  4. Постепенно добавляйте взбитые белки к желтковой массе, аккуратно перемешивая.
  5. Выложите тесто на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут при температуре 180 градусов.
  6. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте сахар и сливки. Варите смесь на среднем огне до загустения.
  7. Добавьте орехи в карамельную смесь и перемешайте.
  8. Остудите коржи и смажьте каждый слоем карамельного крема.
  9. Украсьте торт карамельными конфетами перед подачей.

Совет:

Для приготовления карамельного крема лучше использовать свежие и мягкие орехи, чтобы добавить торту дополнительный хрустящий элемент.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.