3 рецепта сырных лепешек на молоке на сковороде

37
0
(0)

3 рецепта сырных лепешек на молоке на сковороде

Рецепт 1: Сырные лепешки с грибами

Сырные лепешки с грибами — это прекрасное блюдо для тех, кто любит сочетание сыра и грибов. Ароматные грибы и нежный сыр образуют идеальное сочетание в этих лепешках.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г сыра
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 200 мл молока
  • 250 г муки
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

  1. Шампиньоны нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте грибы и жарьте до готовности.
  3. В миске смешайте муку, яйца, молоко, соль и перец. Добавьте обжаренные грибы с луком и натертый сыр. Тщательно перемешайте.
  4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  5. Выложите порции теста на сковороду и разотрите его до формы лепешек.
  6. Жарьте лепешки с обеих сторон до золотистого цвета.
  7. Подавайте горячими.

Совет:

Можно подавать сырные лепешки с грибами с соусом из сметаны или томатного соуса.

Рецепт 2: Сырные лепешки с ветчиной

Сырные лепешки с ветчиной — это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Лепешки получаются пушистыми и ароматными благодаря добавлению ветчины.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г сыра
  • 200 г ветчины
  • 2 яйца
  • 200 мл молока
  • 250 г муки
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

  1. Ветчину нарежьте кубиками, сыр натрите на терке.
  2. В миске смешайте муку, яйца, молоко, соль и перец. Добавьте нарезанную ветчину и натертый сыр. Тщательно перемешайте.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  4. Выложите порции теста на сковороду и разотрите его до формы лепешек.
  5. Жарьте лепешки с обеих сторон до золотистого цвета.
  6. Подавайте горячими.

Совет:

Можно добавить в тесто зелень или специи по вкусу для придания дополнительного аромата и вкуса блюду.

Рецепт 3: Сырные лепешки с копченым лососем

Сырные лепешки с копченым лососем — это изысканное блюдо, которое подойдет для особых случаев и праздничного стола. Кусочки копченого лосося придают лепешкам неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г сыра
  • 200 г копченого лосося
  • 2 яйца
  • 200 мл молока
  • 250 г муки
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

  1. Лосось нарежьте мелкими кусочками, сыр натрите на терке.
  2. В миске смешайте муку, яйца, молоко, соль и перец. Добавьте нарезанный лосось и натертый сыр. Тщательно перемешайте.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  4. Выложите порции теста на сковороду и разотрите его до формы лепешек.
  5. Жарьте лепешки с обеих сторон до золотистого цвета.
  6. Подавайте горячими.

Совет:

Украсьте готовые лепешки лососевыми икринками для эффектного вида и дополнительного вкусового акцента.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.