3 рецепта пирога со свежими персиками: вишневый, шоколадный и апельсиновый

19
0
(0)

3 рецепта пирога со свежими персиками: вишневый, шоколадный и апельсиновый

Рецепт пирога со свежими персиками с вишней

Этот пирог со свежими персиками и вишней – идеальное лакомство для летнего времени года. Сочные персики и кислые вишни создают вкусовую гармонию, а нежное тесто делает пирог невероятно ароматным и нежным.

Ингредиенты к рецепту:

— 3 свежих персика
— 200 г вишни (можно заменить черешней)
— 200 г сахара
— 150 г сливочного масла
— 3 яйца
— 250 г муки
— 1 ч. л. разрыхлителя
— щепотка соли

Приготовление по шагам:

1. Смешайте сливочное масло с сахаром и взбейте до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и взбейте до густой консистенции.
3. Просейте муку, разрыхлитель и соль через сито, добавьте в тесто и перемешайте до homogeneidad.
4. Очистите персики от кожуры, удалите косточки и нарежьте их тонкими ломтиками.
5. Смажьте форму для пирога маслом и выложите половину теста.
6. Равномерно распределите половину персиков и половину вишни по поверхности теста.
7. Залейте оставшимся тестом и уложите оставшиеся персики и вишни сверху.
8. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, до золотистого цвета.
9. Подавайте пирог со свежими персиками и вишней в теплом виде.

Совет:

Прежде чем начать готовить пирог, убедитесь, что персики и вишни соответствуют вашему вкусу. Если персики слишком спелые, они могут быть очень мягкими и трудно нарезаться, а вишни могут быть слишком кислыми. Выбирайте свежие, но не чересчур спелые фрукты, чтобы достичь наилучшего вкуса пирога.

Рецепт шоколадного пирога со свежими персиками

Этот шоколадный пирог со свежими персиками – настоящая находка для любителей шоколада. Сочные персики прекрасно сочетаются с шоколадным вкусом, создавая неповторимое лакомство. Этот пирог станет отличным десертом для всей семьи.

Ингредиенты к рецепту:

— 3 свежих персика
— 200 г темного шоколада
— 150 г сливочного масла
— 200 г сахара
— 3 яйца
— 150 г муки
— 1 ч. л. разрыхлителя
— щепотка соли

Приготовление по шагам:

1. Расплавьте шоколад и сливочное масло на водяной бане.
2. Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.
3. Добавьте растопленный шоколад с маслом в яично-сахарную смесь и перемешайте.
4. Просейте муку, разрыхлитель и соль через сито, добавьте в тесто и аккуратно перемешайте до homogeneidad.
5. Очистите персики от кожуры, удалите косточки и нарежьте их тонкими ломтиками.
6. Смажьте форму для пирога маслом и выложите половину теста.
7. Равномерно распределите половину персиков по поверхности теста.
8. Залейте оставшимся тестом и уложите оставшиеся персики сверху.
9. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, до золотистого цвета.
10. Готовый пирог остудите и подавайте.

Совет:

Для более насыщенного шоколадного вкуса можно добавить в тесто небольшое количество какао-порошка. Также, чтобы пирог со свежими персиками был сочным, не пересушивайте его в процессе приготовления. Персики должны сохранить свою сочность и мягкость.

Рецепт апельсинового пирога со свежими персиками

Апельсиновый пирог со свежими персиками – это настоящий взрыв вкуса и аромата. Сочные персики и яркий апельсин создают гармонию в этом лакомстве. Ароматный и освежающий пирог станет отличным десертом для весенне-летних вечеров.

Ингредиенты к рецепту:

— 3 свежих персика
— 1 апельсин
— 150 г сливочного масла
— 200 г сахара
— 3 яйца
— 250 г муки
— 1 ч. л. разрыхлителя
— щепотка соли

Приготовление по шагам:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Растопите сливочное масло и остудите его.
3. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
4. Добавьте растопленное масло и сок апельсина в яично-сахарную смесь, аккуратно перемешайте.
5. Просейте муку, разрыхлитель и соль через сито, добавьте в тесто и перемешайте до homogeneidad.
6. Очистите персики от кожуры, удалите косточки и нарежьте их тонкими ломтиками.
7. Смажьте форму для пирога маслом и выложите половину теста.
8. Равномерно распределите половину персиков по поверхности теста.
9. Залейте оставшимся тестом и уложите оставшиеся персики сверху.
10. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут, до золотистого цвета.
11. Подавайте пирог со свежими персиками и апельсином в теплом виде.

Совет:

Для усиления апельсинового вкуса пирог можно полить апельсиновым сиропом после выпекания. Для приготовления сиропа смешайте апельсиновый сок с сахаром и доведите до кипения на медленном огне. Полейте пирог горячим сиропом и дайте ему пропитаться перед подачей.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.