3 рецепта пирога с жареной капустой: простые и вкусные варианты

41
0
(0)

3 рецепта пирога с жареной капустой: простые и вкусные варианты

Рецепт 1: Пирог с жареной капустой и сыром

Этот пирог с жареной капустой и сыром станет отличным выбором для легкого обеда или ужина. Пикантный вкус капусты в сочетании с сыром создает неповторимый аромат и сытит ваш аппетит.

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 грамм жареной капусты
  • 200 грамм твердого сыра
  • 2 яйца
  • 200 мл сливок
  • Соль и перец по вкусу
  • Приготовленное тесто для пирога

Приготовление по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте форму для запекания.
  2. Раскатайте тесто и выложите его в форму.
  3. На дно теста выложите жареную капусту.
  4. Натрите сыр на крупной терке и равномерно распределите его поверх капусты.
  5. В миске взбейте яйца с сливками, солью и перцем.
  6. Залейте яично-сливочную смесь пирогом.
  7. Выпекайте пирог в духовке около 30-40 минут, пока верх не станет золотистым.

Совет:

При подаче на стол можно украсить пирог зеленью и полить сметаной или соусом по вкусу. Такой пирог будет отлично сочетаться с горячим чаем или свежим овощным салатом.

Рецепт 2: Пирог с жареной капустой и грибами

Пирог с жареной капустой и грибами — это сочное и ароматное блюдо, которое можно подать как на праздничный стол, так и на обычный ужин в кругу семьи.

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 грамм жареной капусты
  • 200 грамм грибов (шампиньоны или любые другие)
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 200 мл сметаны
  • Соль, перец и специи по вкусу
  • Приготовленное тесто для пирога

Приготовление по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте форму для запекания.
  2. Раскатайте тесто и выложите его в форму.
  3. На дно теста выложите жареную капусту.
  4. Обжарьте на сковороде нарезанный лук и грибы до готовности.
  5. Выложите грибы и лук поверх капусты.
  6. В миске взбейте яйца с сметаной, солью, перцем и специями.
  7. Залейте яично-сливочную смесь пирогом.
  8. Выпекайте пирог в духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.

Совет:

Можно добавить в начинку пирога другие овощи, такие как морковь или сладкий перец, чтобы придать ему дополнительную сочность. Подавайте пирог горячим, нарезая его на порции.

Рецепт 3: Пирог с жареной капустой и колбасой

Пирог с жареной капустой и колбасой — это простой и сытный вариант, который можно приготовить быстро и легко. Это отличный выбор для обеда или перекуса.

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 грамм жареной капусты
  • 200 грамм вареной колбасы
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • 200 мл молока
  • Соль, перец и специи по вкусу
  • Приготовленное тесто для пирога

Приготовление по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте форму для запекания.
  2. Раскатайте тесто и выложите его в форму.
  3. На дно теста выложите жареную капусту.
  4. Обжарьте на сковороде нарезанный лук и колбасу до золотистости.
  5. Выложите лук и колбасу поверх капусты.
  6. В миске взбейте яйца с молоком, солью, перцем и специями.
  7. Залейте яично-молочную смесь пирогом.
  8. Выпекайте пирог в духовке около 30-40 минут, пока верх не станет золотистым.

Совет:

Для более насыщенного вкуса можно добавить сыр в начинку пирога и посыпать им сверху перед выпеканием. Пирог с жареной капустой и колбасой подойдет как для горячего обеда, так и для перекуса на пикнике.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.