3 рецепта оладий из гороховой муки без яиц на воде

Рецепт 1: Оладьи из гороховой муки с творогом

Оладьи из гороховой муки с творогом — это вкусное и полезное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для перекуса. Они имеют нежную текстуру и приятный аромат. Такой рецепт отлично подойдет для веганов и людей, страдающих аллергией на яйца.

Ингредиенты к рецепту:

• 1 стакан гороховой муки
• 1 стакан творога (можно использовать растительный)
• 1 стакан воды
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и специи по вкусу

Приготовление по шагам:

1. В большой миске смешайте гороховую муку, творог, воду и растительное масло.
2. Добавьте соль и специи по вкусу и тщательно перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
4. Вылейте тесто на сковороду и раздавите его ложкой для оладий.
5. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Подавайте горячими с любым соусом или топпингом по вашему выбору.

Совет:

Если вы хотите приготовить более хрустящие оладьи, добавьте немного растительного масла в тесто.

Рецепт 2: Оладьи из гороховой муки с овощами

Оладьи из гороховой муки с овощами — легкое и сытное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Этот рецепт отлично сочетает в себе полезные свойства гороховой муки и витаминов, содержащихся в овощах.

Ингредиенты к рецепту:

• 1 стакан гороховой муки
• 1 стакан тертых овощей (морковь, цветная капуста, брокколи)
• 1 стакан воды
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и специи по вкусу

Приготовление по шагам:

1. В миске смешайте гороховую муку, тертые овощи, воду и растительное масло.
2. Добавьте соль и специи по вкусу и хорошо перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
4. Вылейте тесто на сковороду и раздавите его ложкой для оладий.
5. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Подавайте горячими с йогуртом или сметаной.

Совет:

Вы можете использовать любые овощи по вашему выбору в этом рецепте. Добавление свежих трав или зелени придает оладьям особый вкус.

Рецепт 3: Сладкие оладьи из гороховой муки с ягодами

Сладкие оладьи из гороховой муки с ягодами — отличный вариант для десерта или вкусного завтрака. Они имеют нежную текстуру и сладкий вкус, благодаря добавлению ягод.

Ингредиенты к рецепту:

• 1 стакан гороховой муки
• 1 стакан свежих ягод (клубника, малина, черника)
• 1 стакан воды
• 1 столовая ложка меда или сиропа
• Соль по вкусу

Приготовление по шагам:

1. В миске смешайте гороховую муку, ягоды, воду и мед (или сироп).
2. Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
4. Вылейте тесто на сковороду и раздавите его ложкой для оладий.
5. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Подавайте горячими с медом или сиропом и свежими ягодами сверху.

Совет:

Если у вас нет свежих ягод, вы можете использовать замороженные. Просто разморозьте их и добавьте в тесто перед жаркой.