3 простых рецепта песочного пирога с черной смородиной в духовке: ванильный, шоколадный, лимонный

23
5
(1)

3 простых рецепта песочного пирога с черной смородиной в духовке: ванильный, шоколадный, лимонный

Рецепт 1: Ванильный песочный пирог с черной смородиной

Ванильный песочный пирог с черной смородиной — это легкое и вкусное лакомство, которое можно приготовить даже без особых навыков в кулинарии. Ароматная ваниль и кисло-сладкая черная смородина создают идеальное сочетание в этом десерте.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 200 г черной смородины

Приготовление по шагам:

  1. В большой миске смешайте муку, сливочное масло и сахар до образования крошечных кусочков теста.
  2. Добавьте яйцо и ванильный экстракт в тесто и тщательно вымешайте до образования однородного теста.
  3. Разделите тесто на две части. Одну часть используйте для дна пирога, а другую для верхнего слоя.
  4. Разомните черную смородину в миске, чтобы избавиться от ягодок.
  5. Выложите черную смородину на дно пирога из теста.
  6. Покройте ягоды верхним слоем теста.
  7. Выпекайте пирог в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия, в течение 25-30 минут или пока пирог не станет золотистым.
  8. Остудите пирог перед подачей.

Совет:

Добавьте ванильное мороженое или взбитые сливки к горячему пирогу для дополнительного вкуса.

Рецепт 2: Шоколадный песочный пирог с черной смородиной

Шоколадный песочный пирог с черной смородиной — идеальное сочетание богатого шоколадного вкуса и кисло-сладкой ягоды. Этот рецепт превратит обычный песочный пирог в настоящий шоколадный утренний десерт или послеобеденное угощение.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1 яйцо
  • 200 г черной смородины

Приготовление по шагам:

  1. В миске смешайте муку, сливочное масло, сахар и какао-порошок до образования крошечных кусочков теста.
  2. Добавьте яйцо в тесто и тщательно вымешайте до образования однородного теста.
  3. Разделите тесто на две части. Одну часть используйте для дна пирога, а другую для верхнего слоя.
  4. Разомните черную смородину в миске, чтобы избавиться от ягодок.
  5. Выложите черную смородину на дно пирога из теста.
  6. Покройте ягоды верхним слоем теста.
  7. Выпекайте пирог в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия, в течение 25-30 минут или пока пирог не станет золотистым.
  8. Остудите пирог перед подачей.

Совет:

Подавайте пирог с ванильным мороженым или горячей шоколадной соусом для дополнительного удовольствия.

Рецепт 3: Лимонный песочный пирог с черной смородиной

Лимонный песочный пирог с черной смородиной — это свежий и освежающий десерт, который идеально подходит для летнего утреннего завтрака или чаепития с друзьями. Кислый вкус лимона и кисло-сладкая черная смородина создают идеальное сочетание в этом пироге.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 1 яйцо
  • Цедра 1 лимона
  • Сок 1 лимона
  • 200 г черной смородины

Приготовление по шагам:

  1. В большой миске смешайте муку, сливочное масло и сахар до образования крошечных кусочков теста.
  2. Добавьте яйцо, цедру и сок лимона в тесто и тщательно вымешайте до образования однородного теста.
  3. Разделите тесто на две части. Одну часть используйте для дна пирога, а другую для верхнего слоя.
  4. Разомните черную смородину в миске, чтобы избавиться от ягодок.
  5. Выложите черную смородину на дно пирога из теста.
  6. Покройте ягоды верхним слоем теста.
  7. Выпекайте пирог в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия, в течение 25-30 минут или пока пирог не станет золотистым.
  8. Остудите пирог перед подачей.

Совет:

Подайте пирог с порцией взбитых сливок или добавьте лимонный глазурь для добавления дополнительного лимонного вкуса.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.