Запеканка из кабачков в духовке с колбасой: легкое и вкусное блюдо для всей семьи

25
0
(0)

Запеканка из кабачков в духовке с колбасой: легкое и вкусное блюдо для всей семьи

Запеканка из кабачков в духовке с колбасой — это легкое и вкусное блюдо, которое подарит удовольствие всей вашей семье. Сочные кабачки, ароматная колбаса и нежный сыр создадут неповторимый вкусовой букет, который будет радовать вас на протяжении всего ужина.

Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет приготовить что-то новое и вкусное, но при этом не тратить много времени и усилий на кухне. Запеканка из кабачков в духовке с колбасой — отличный вариант для семейного обеда или ужина, когда нужно быстро и вкусно накормить всех членов семьи.

Это блюдо также является отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Кабачки — низкокалорийный овощ, богатый клетчаткой и полезными веществами. Колбаса, в свою очередь, придаст блюду нежный мясной вкус. А запекание в духовке позволит сохранить все полезные свойства ингредиентов и избежать лишнего использования масла.

Не упускайте возможность приготовить эту вкусную запеканку из кабачков в духовке с колбасой прямо сейчас! Следуйте нашему рецепту, и уже через некоторое время вы сможете наслаждаться нежным сочетанием кабачков, колбасы и сыра на своем столе. Приготовьте это блюдо с любовью и радуйте своих близких вкусным ужином или обедом!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 средних кабачка
  • 200 грамм колбасы
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 100 грамм твердого сыра
  • 100 грамм сметаны
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление по шагам:

1. Кабачки вымойте, очистите и нарежьте тонкими кругами. Луковицу мелко нарежьте.

2. Колбасу нарежьте кубиками или полукольцами.

3. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте колбасу в сковороду и обжарьте ее вместе с луком в течение 5 минут.

5. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.

6. Сыр натрите на терке.

7. В форму для запекания выложите слой кабачков, затем половину колбасы с луком, половину сыра и половину взбитых яиц. Повторите слои.

8. Полейте поверхность сметаной.

9. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут, или пока верх не станет золотистым и запеканка не пропечется.

10. Готовую запеканку дайте немного остыть перед сервировкой.

Время приготовления:
Примерно 1 час (включая приготовление и запекание).
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 10 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед запеканием кабачков в духовке, вы можете смешать их с небольшим количеством соли и оставить на несколько минут. Это поможет удалить излишнюю влагу из овощей, благодаря чему запеканка получится более плотной и сытной.

Совет 2: Чтобы ваша запеканка была ароматной и вкусной, рекомендуется добавить кабачкам немного измельченного чеснока и зелени. Это придаст блюду дополнительные нотки вкуса и свежести.

Совет 3: Если вы хотите придать блюду более пикантный вкус, можно заменить обычную колбасу на острую или копченую. Это добавит неповторимый вкус и сделает запеканку еще более аппетитной.

Спасибо, что ознакомились с рецептом запеканки из кабачков в духовке с колбасой! Это легкое и вкусное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Надеюсь, что вы получили удовольствие от приготовления этого рецепта и насладитесь его вкусом. Пожалуйста, не забудьте оценить этот рецепт и поделиться своими впечатлениями в комментариях.

Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.