Яйца фаршированные сельдью — это прекрасное блюдо для закуски или салата. Они сочетают в себе нежность яиц и ароматную селедку, создавая неповторимый вкус. Это простой и быстрый рецепт, который можно приготовить даже на праздничный стол.
Ингредиенты к рецепту:
- 6 яиц
- 200 грамм селедки
- 1 луковица
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка зелени (укроп, петрушка)
- соль и перец по вкусу
Приготовление по шагам:
- Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
- Очистите луковицу и мелко нарежьте.
- Очистите селедку от кожицы и костей, нарежьте ее мелкими кубиками.
- Разрежьте яйца пополам и аккуратно выньте желтки. Положите их в миску.
- Добавьте в миску нарезанный лук, селедку, майонез, зелень, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Наполните полученной массой половинки яиц.
- Украсьте блюдо зеленью или посыпьте паприкой.
- Поставьте яйца в холодильник на несколько часов для пропитки.
Совет:
Для более насыщенного вкуса можно добавить копченую рыбу, огурчики или зеленый лук.
Пищевая и энергетическая ценность:
Энергетическая ценность одной порции (2 яйца): 250 ккал, белки — 20 г, жиры — 15 г, углеводы — 10 г.
Яйца фаршированные сельдью — прекрасное блюдо для разнообразия вашего стола. Яркий вкус и аромат сельди в сочетании с нежностью яиц понравятся всем. Это простой и быстрый рецепт, который вы сможете приготовить даже без особых кулинарных навыков. Попробуйте, и вы точно оцените это вкусное блюдо!
Запеченные фаршированные яблоки