Яблоки фаршированные капустой

41
0
(0)

Яблоки фаршированные капустой

Яблоки фаршированные капустой — это отличное блюдо для тех, кто любит сочетание сладкого яблока и ароматной капусты. Это вегетарианское блюдо, которое можно подавать как основное или гарнир к мясным блюдам. Яблоки приобретают нежную текстуру, а капуста добавляет им пикантный вкус. Это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить даже на будний вечер.

Ингредиенты к рецепту:

  • 4 яблока
  • 200 г капусты
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление по шагам:

  1. 1. Нарежьте капусту тонкой соломкой, лук мелкими кубиками и чеснок очень мелко.
  2. 2. Разогрейте оливковое масло на среднем огне в сковороде. Добавьте лук и чеснок и обжарьте их до золотистого цвета.
  3. 3. Добавьте капусту и обжарьте ее до мягкости, примерно 5-7 минут. Периодически помешивайте, чтобы капуста не пригорела.
  4. 4. Вырежьте яблокам верхушку и с помощью ножа или ложки выньте сердцевину, оставив небольшое углубление.
  5. 5. Наполните углубление в каждом яблоке фаршем из капусты.
  6. 6. Выложите яблоки на противень, смазанный оливковым маслом, и запекайте их в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.
  7. 7. Подавайте яблоки фаршированные капустой горячими, посыпав сверху свежей зеленью.

Совет:

Если вы хотите добавить больше аромата и вкуса, можно добавить в фарш немного тертого сыра или измельченных орехов.

Пищевая и энергетическая ценность:

Пищевая и энергетическая ценность зависит от размера и сорта яблок, однако в среднем в одном яблоке фаршированном капустой содержится около 70-100 калорий, 2-3 г жиров, 15-20 г углеводов, 1-2 г белка, а также большое количество витаминов и минералов.

Яблоки фаршированные капустой — прекрасное блюдо для тех, кто хочет насладиться сочетанием сладости и нежности яблок, а также пикантного вкуса капусты. Это легкое и полезное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина или угощения гостей.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.