Вкусные драники из картофеля с чесноком

12
0
(0)

Вкусные драники из картофеля с чесноком

Добро пожаловать в мир вкусных и ароматных блюд, где каждый прием пищи превращается в настоящий кулинарный праздник! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который прост в приготовлении, но гарантированно подарит вам незабываемый вкус и удовольствие.

Встречайте — драники из картофеля с чесноком! Это настоящая находка для любителей пикантных и сочных блюд. Каждый кусочек этих драников пропитан нежной текстурой картофельного пюре, а аромат чеснока добавляет им особый шарм и изысканность.

Данный рецепт отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина. Приготовление не займет много времени, а результат вас приятно удивит. Порадуйте своих близких этим вкусным и питательным блюдом, которое непременно станет новым фаворитом на вашем столе.

Не теряйте ни минуты! Включите свою любимую музыку, разогрейте сковороду и приступайте к приготовлению драников прямо сейчас. Они идеально сочетаются с теплым кофе или чаем, создавая идеальное сочетание вкуса и аромата. Ваша кулинарная встреча с драниками из картофеля с чесноком начинается прямо сейчас!

Ингредиенты для рецепта:

— 4 средних картофелины
— 2 зубчика чеснока
— 1 яйцо
— 2 столовые ложки муки
— соль и перец по вкусу
— растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Очистите картофель и вымойте его. Затем натрите его на терке с крупными отверстиями.

2. Переложите натертый картофель в миску и добавьте туда пропущенные через пресс зубчики чеснока. Хорошо перемешайте.

3. В отдельной миске взбейте яйцо. Добавьте в него муку, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы.

4. Вылейте полученную яично-мучную смесь в миску с картофелем и чесноком. Тщательно все перемешайте до полного соединения ингредиентов.

5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

6. Занимаясь небольшими порциями, выложите на сковороду картофельные оладьи. Разровняйте их ложкой или вилкой.

7. Жарьте оладьи на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны. Обычно это занимает около 3-4 минуты с каждой стороны.

8. Переложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

9. При желании, подавайте драники горячими с салатом или сметаной.

10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30-40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 52 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем, как начать готовить драники, обязательно вымойте картофель и обсушите его хорошо. Это поможет удалить лишнюю влагу и сделает драники более хрустящими.

Совет 2: Чтобы драники приобрели золотистый цвет и стали более аппетитными, рекомендую добавить немного растительного масла в сковороду перед жаркой. Это также позволит избежать прилипания картофеля.

Совет 3: Если вы хотите придать драникам нежный аромат и вкус чеснока, добавьте натертый чеснок прямо в тесто. Таким образом, каждый кусочек будет пропитан ароматом чеснока.

Вот и все! Драники из картофеля с чесноком готовы к подаче на стол. Надеюсь, что вам понравился этот рецепт и вы получили удовольствие от его приготовления. Если у вас есть какие-либо вопросы или предложения, пожалуйста, оставьте комментарий ниже. Я всегда рада услышать ваше мнение и поделиться еще большим количеством вкусных рецептов.

Спасибо за внимание и приятного аппетита! Желаю вам приятного времяпровождения за столом в кругу семьи и близких.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.