Вкусное жаркое с куриными ножками: простой и сытный ужин

15
0
(0)

Вкусное жаркое с куриными ножками: простой и сытный ужин

Жаркое с куриными ножками – это вкусное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. Его готовят очень просто, а результат превосходит все ожидания. Фрагменты сочного куриного мяса, смешанные с овощами и заправленные ароматным соусом, создают неповторимый вкусовой букет.

Это блюдо является настоящей находкой для тех, кто хочет приготовить быстрый и сытный ужин. Одно лишь слово жаркое уже вызывает аппетит и готовность попробовать этот рецепт. А когда к нему добавляются куриные ножки, которые всегда готовятся быстро и превращаются в нежное мясо, получается просто идеальное сочетание.

Как часто вам хочется приготовить что-то вкусное, но необычное? Жаркое с куриными ножками – это именно то блюдо, которое удивит вас своей простотой и изысканностью вкуса. Вы сможете порадовать свою семью или гостей приготовлением этого удивительного блюда без особых усилий.

Не откладывайте приготовление этого блюда на потом, приступайте к его приготовлению прямо сейчас! Потому что после первого кусочка жаркого с куриными ножками, вам точно захочется его приготовить снова. Ароматные и нежные кусочки куриного мяса, сочетающиеся с овощами и пряностями, создадут неповторимое впечатление и оставят в памяти яркие вкусовые ощущения.

Ингредиенты для рецепта:

  • 4 куриные ножки
  • 2 луковицы
  • 3 моркови
  • 2 перца болгарских (красного и желтого)
  • 3 зубчика чеснока
  • 400 г картофеля
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 200 мл кипящей воды
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу
  • зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Сначала необходимо подготовить ингредиенты. Куриные ножки промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные кусочки.

2. Луковицы очистите и нарежьте полукольцами. Морковь почистите и натрите на крупной терке. Болгарский перец вымойте, удалите семена и нарежьте полосками.

3. На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте куриные кусочки до золотистой корочки.

4. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще несколько минут до мягкости лука.

5. Добавьте нарезанный перец и морковь, обжаривайте все вместе еще 5-7 минут, помешивая.

6. Картофель очистите и нарежьте кубиками, затем добавьте его на сковороду. Продолжайте готовить все ингредиенты вместе еще около 5 минут.

7. Растопите томатную пасту в кипящей воде, затем добавьте ее на сковороду. Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения.

8. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте жаркое на медленном огне около 30-40 минут, пока картофель не будет готовым.

9. Периодически помешивайте жаркое, чтобы оно не пригорело к дну сковороды.

10. По желанию можно добавить соль и перец по вкусу.

11. Готовое жаркое украсьте зеленью перед подачей на стол.

Время приготовления: 1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 310 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 30 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: При жарке куриных ножек, важно соблюдать правильную температуру. Начинайте на среднем огне, чтобы достичь золотистой корочки снаружи и сочного мяса внутри.

Совет 2: Чтобы придать блюду еще больше аромата, добавьте в жаркое немного нашатырного спирта перед подачей на стол. Это придаст неповторимый вкус и запах вашей традиционной кухни.

Совет 3: Если вы хотите сделать жаркое более сытным, добавьте в него овощи, такие как морковь или перец. Это придаст блюду более насыщенный вкус и сделает его еще более питательным.

В завершение, хочу поблагодарить вас за то, что воспользовались моим рецептом. Надеюсь, что он помог вам приготовить вкусное и сытное жаркое с куриными ножками для ужина. Я буду очень признательна, если вы оцените этот рецепт и поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Ваше мнение очень важно для меня, и я всегда рада услышать ваши отзывы и предложения.

Желаю вам приятного аппетита! Пусть каждый укус этого жаркого наполняет вас теплом и уютом, а ваш стол всегда будет радовать близких вкусными и сытными блюдами.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.