Вкусная запеканка с рисом отличный вариант ужина, можно приготовить из простых продуктов.
Ингредиенты:
- рис 1 чашка
- банка зеленого горошка
- тертый желтый сыр 200 грамм
- колбаса 3 грамм
- лук 1 шт
- маринованный огурец 1 шт
- перец 2 шт
- масло 3 ст.л.
- яйцо 1 шт
- соль, перец, паприка, петрушка
Как приготовить: «вкусную запеканку с рисом».
Шаг 1
Рис отварить в подсоленной воде. Дайте остыть. Лук нарезать мелкими кубиками. Колбаски нарезать кубиками и обжарить на масле, затем добавить лук.
Шаг 2
Перец и огурец нарезать кубиками.
Шаг 3
Все смешать с рисом, добавить половину сыра и горошек. Приправить петрушкой, перцем, паприкой и солью.
Шаг 4
Выложите приготовленные блюда в жаростойкую форму.
Шаг 5
Полить взбитым яйцом и посыпать остальным сыром. Запекать запеканку 30 минут при 175 градусах.