Тушеное мясо в томатном соусе: простой рецепт для всей семьи

15
0
(0)

Тушеное мясо в томатном соусе: простой рецепт для всей семьи

Вы ищете простой и вкусный рецепт тушеного мяса в томатном соусе для всей семьи? Тогда вы попали по адресу! Я с радостью поделюсь с вами своим проверенным и любимым рецептом, который не только насытит вас, но и порадует ваши вкусовые рецепторы.

Тушеное мясо в томатном соусе — это классическое блюдо, которое согреет вас в холодные осенние и зимние дни. Сочное мясо, пропитанное ароматным томатным соусом, создаст неповторимую гармонию вкусов на вашем столе. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто ценит простоту и вкус домашней кухни.

Нет ничего лучше, чем приготовить тушеное мясо в томатном соусе для всей семьи и провести время в кругу близких. Зажигайте плиту, расставляйте сковородки и давайте начнем вместе! Следуя моему подробному рецепту, вы без труда приготовите это блюдо, которое непременно станет одним из любимых в вашем семейном меню.

Пора взяться за готовку! Вы уже чувствуете аппетитный аромат пропитанных специями и сочного мяса? Тогда не медлите и приступайте к приготовлению тушеного мяса в томатном соусе прямо сейчас! Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, немного терпения и желание создать магию на своей кухне. Поверьте, результат вас не разочарует!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 гр свинины
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовых ложки растительного масла
  • 1 банка томатной пасты (100 гр)
  • 1 столовая ложка томатного соуса
  • 200 мл воды
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • приправы по вкусу (тимьян, розмарин, базилик и др.)
  • свежая зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки.

2. Луковицу и морковь мелко нарежьте.

3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде.

4. Обжарьте лук до золотистого цвета.

5. Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.

6. Выложите свинину в сковороду и обжаривайте до зарумянивания.

7. Добавьте томатную пасту и томатный соус, перемешайте.

8. Постепенно добавляйте воду, чтобы получить гущу.

9. Посолите, поперчите и добавьте любимые приправы.

10. Тушите на медленном огне под крышкой около 1,5 часов, периодически помешивая.

11. Подавайте готовое тушеное мясо с томатным соусом, украсив свежей зеленью.

12. Наслаждайтесь прекрасным блюдом в кругу семьи!

Время приготовления:
1,5 часа.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 300 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 20 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовление тушеного мяса в томатном соусе требует времени и терпения. Чем дольше вы тушите мясо, тем нежнее и сочнее оно становится. Рекомендуется использовать нежирные сорта мяса, такие как говядина или курица, чтобы получить более здоровое и диетическое блюдо.

Совет 2: Добавление свежих овощей в томатный соус придаст блюду более яркий вкус и аромат. Морковь, лук, перец и сельдерей — отличный выбор для приготовления соуса. Не забудьте нарезать овощи мелкими кубиками, чтобы они равномерно пропитались соусом и придали ему более насыщенный вкус.

Совет 3: Если вы хотите добавить нотку оригинальности в блюдо, попробуйте добавить в соус некоторые специи. Орегано, базилик, тимьян или розмарин отлично сочетаются с тушеным мясом и придают ему дополнительный аромат.

Вот и подошли к концу нашего простого рецепта на тушеное мясо в томатном соусе. Я надеюсь, что вам понравилось приготовление этого вкусного и полезного блюда для всей семьи. Приглашаю вас оценить этот рецепт и поделиться своими впечатлениями в комментариях ниже.

Я верю, что с помощью этого рецепта каждая хозяйка сможет порадовать своих близких вкусным и ароматным тушеным мясом. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.