Тушеная картошка с мясом в сливочном соусе: легкий рецепт

21
0
(0)

Тушеная картошка с мясом в сливочном соусе: легкий рецепт

Тушеная картошка с мясом в сливочном соусе — это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить даже новичку в кулинарии. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, так как содержит много питательных ингредиентов и обладает нежным вкусом.

Главным ингредиентом в этом блюде является картошка, которая обладает свойством хорошо сочетаться с различными мясными продуктами. Она запечатывается вместе с мясом в сливочном соусе, что придает ему неповторимый аромат и нежность.

Тушеная картошка с мясом в сливочном соусе — это идеальное решение для тех, кто хочет приготовить сытное и вкусное блюдо, но не желает тратить много времени на его приготовление. Рецепт не требует особых навыков и доступен для всех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным ужином или обедом.

Приготовьте тушеную картошку с мясом в сливочном соусе прямо сейчас и насладитесь простотой приготовления и неповторимым вкусом этого блюда. Уверяю вас, что вы не пожалеете о своем выборе, а ваша семья будет в восторге от этого прекрасного сочетания картошки, мяса и сливочного соуса!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г картошки
  • 300 г свинины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г сливочного масла
  • 200 мл сливок
  • Пучок зелени (петрушка, укроп)
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление по шагам:

1. Картошку очистить и нарезать кубиками.

2. Свинину нарезать тонкими ломтиками или кубиками.

3. Лук мелко нашинковать, чеснок измельчить.

4. В глубокой сковороде нагреть сливочное масло.

5. Обжарить лук до золотистого цвета.

6. Добавить свинину и жарить до готовности.

7. Добавить чеснок и картошку, перемешать.

8. Влить сливки, посолить и поперчить по вкусу.

9. Тушить на среднем огне до мягкости картошки (около 15-20 минут).

10. Периодически помешивать, чтобы соус равномерно распределился.

11. После готовности посыпать зеленью и перемешать.

12. Подавать горячим.

Время приготовления: 30 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 450 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 40 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовьте картошку и мясо заранее. Предварительная подготовка ингредиентов позволит вам значительно сэкономить время и сделать процесс готовки более удобным.

Совет 2: Добавьте немного специй, чтобы придать блюду особый вкус. Перец, тимьян или розмарин – выбирайте в соответствии с вашими предпочтениями. Они органично дополнят сливочный соус и придадут картошке с мясом неповторимый аромат.

Совет 3: Не бойтесь экспериментировать. Добавьте в тушеную картошку свежие овощи – морковь, болгарский перец или горошек. Таким образом, вы придадите блюду яркость и разнообразие вкусовых нюансов.

Вот и закончилась наша кулинарная история! Я надеюсь, что вам понравился этот простой и вкусный рецепт тушеной картошки с мясом в сливочном соусе. Попробуйте приготовить его в своей кухне и удивите своих близких нежным и ароматным блюдом.

Если у вас остались какие-то вопросы или вы хотите поделиться своим опытом приготовления этого блюда, оставьте комментарий ниже. Я всегда рада общению с вами и готова поделиться советами и рецептами.

Не забудьте оценить этот рецепт и поделиться им с друзьями – ведь вкусная еда создана для того, чтобы радовать нас всех! Желаю вам приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.