Тушеная картошка с куриными ножками: простой и вкусный обед

13
0
(0)

Тушеная картошка с куриными ножками: простой и вкусный обед

Тушеная картошка с куриными ножками: простой и вкусный обед. Это блюдо, которое можно приготовить легко и быстро, не тратя много времени на готовку. Картошка, тушеная вместе с сочными куриными ножками, образует насыщенное и ароматное сочетание вкусов. Это идеальный вариант для тех, кто хочет получить сытный обед, не затрачивая на него много усилий.

Приготовление этого блюда не требует особых навыков или сложных ингредиентов. Все необходимые продукты можно легко найти в холодильнике или приобрести в ближайшем супермаркете. Рецепт подходит для любого уровня кулинарных умений — даже начинающие повара смогут приготовить его без труда.

Тушеная картошка с куриными ножками — отличный выбор для семейного обеда или ужина. Его насыщенный вкус и аромат понравятся каждому члену вашей семьи. Блюдо идеально подходит для тех, кто стремится к здоровому питанию, так как содержит много полезных веществ и низкую калорийность.

Не откладывайте приготовление тушеной картошки с куриными ножками на потом. Вы уже находитесь в виртуальном кулинарном мире, поэтому приступайте к готовке прямо сейчас! Приготовьте это простое и вкусное блюдо, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным и полезным обедом или ужином.

Ингредиенты для рецепта:

  • 4 куриных ножки
  • 500 грамм картофеля
  • 1 большая луковица
  • 2 моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 500 мл куриного бульона
  • свежая зелень для подачи

Приготовление по шагам:

1. Начну с подготовки ингредиентов. Очищаю и мою картофель, затем нарезаю его кубиками. Лук и морковь тоже очищаю и нарезаю луковицу мелкими кубиками, а морковь теру на крупной терке. Чеснок мелко нарезаю.

2. В глубокой сковороде нагреваю растительное масло. Обжариваю куриные ножки на среднем огне до золотистого цвета. После этого достаю их из сковороды и ставлю в отдельную тарелку.

3. В оставшемся масле обжариваю лук и морковь до мягкости, добавляю чеснок и томатную пасту. Перемешиваю и готовлю еще 1-2 минуты.

4. Возвращаю куриные ножки в сковороду и добавляю картофель. Перемешиваю все ингредиенты вместе.

5. Постепенно добавляю куриной бульон до полного покрытия ингредиентов. Довожу до кипения, затем уменьшаю огонь и накрываю крышкой.

6. Тушу картошку с куриными ножками на среднем огне примерно 25-30 минут, пока овощи и мясо не станут мягкими.

7. После готовности подсаливаю и поперчиваю по вкусу. Перед подачей украшаю свежей зеленью.

8. Тушеная картошка с куриными ножками готова к сервировке!

Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 320 ккал
Белки: 24 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 25 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед началом готовки рекомендую обжарить куриные ножки на среднем огне до золотистого цвета. Это добавит блюду более насыщенный вкус и приятный аромат.

Совет 2: Для приготовления тушеной картошки с куриными ножками, используйте свежие и качественные ингредиенты. Это значительно повлияет на окончательный результат и вкус блюда.

Совет 3: Чтобы сохранить полезные свойства картошки, рекомендую не пережаривать ее, а готовить на медленном огне с крышкой.

Приготовление тушеной картошки с куриными ножками — это просто, быстро и вкусно! Надеюсь, что вы насладитесь этим прекрасным обедом. Если у вас остались вопросы или есть предложения по улучшению рецепта, пожалуйста, поделитесь ими в комментариях ниже.

Хотелось бы попросить вас оценить этот рецепт и поделиться своими впечатлениями о его приготовлении. Ваши отзывы — важная часть моей работы и помогут создавать еще больше вкусных и интересных рецептов для вас.

А теперь, приятного аппетита! Наслаждайтесь тушеной картошкой с куриными ножками и не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и близкими.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.