Сытные макароны с телятиной

20
0
(0)

Сытные макароны с телятиной

Макароны с телятиной — это блюдо, которое удовлетворит даже самый голодный аппетит. Это сочетание нежного мяса и ароматных специй, создает неповторимый вкус и обещает стать главным героем вашего обеда или ужина.

Когда на кухне раздаются заманчивые ароматы, а семья с нетерпением собирается за столом, вы понимаете, что пришло время попробовать этот восхитительный рецепт. Подготовка макарон с телятиной — это просто и легко, а результат превосходит все ожидания.

Сколько раз вы задумывались о том, как приятно собраться за столом и наслаждаться вкусным и сытным блюдом? Сегодня у вас есть возможность воплотить эту мечту в реальность. Сытные макароны с телятиной — это рецепт, который подарит вам и вашим близким настоящее гастрономическое удовольствие.

Не откладывайте этот прекрасный момент на потом! Приготовьте сытные макароны с телятиной прямо сейчас и порадуйте своих близких великолепным вкусом и ароматом этого блюда!

Ингредиенты для рецепта:

  • 350 г телятины
  • 250 г макарон
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 250 мл говяжьего бульона
  • соль и перец по вкусу
  • свежая петрушка для украшения

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте телятину на небольшие кусочки.

2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте морковь, нарезанную кубиками, и тушите ее вместе с луком и чесноком около 5 минут.

4. Добавьте телятину в кастрюлю и обжарьте до румяной корочки со всех сторон.

5. Влейте говяжий бульон и добавьте томатную пасту. Тщательно перемешайте.

6. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.

7. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне около 1,5 часов, пока телятина не станет мягкой и нежной.

8. Варите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

9. Добавьте отваренные макароны в кастрюлю с телятиной и тушеной овощной смесью. Хорошо перемешайте.

10. Готовьте еще 5-7 минут на небольшом огне, чтобы макароны впитали ароматы мяса и соуса.

11. Перед подачей посыпьте блюдо свежей петрушкой.

12. Готовые сытные макароны с телятиной подавайте горячими.

Время приготовления:
2 часа
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 450 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 55 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: При приготовлении телятины для макарон, выбирайте мясо с нежной и сочной структурой. Лучше всего подойдут отруби или филе. Не забудьте предварительно очистить от жил и пленок.

2. Совет: Чтобы придать макаронам более насыщенный вкус, добавьте в соус из телятины немного карри или тимьяна. Эти специи подчеркнут аромат и добавят особую нотку в блюдо.

3. Совет: При подаче сытных макарон с телятиной, рекомендую украсить блюдо свежими травами, такими как петрушка или базилик. Это придаст блюду яркость и свежий вкус.

Надеюсь, вам понравился рецепт сытных макарон с телятиной! Это вкусное и сытное блюдо, которое приготовить довольно просто и быстро. Оцените его по достоинству и поделитесь своими впечатлениями с нами в комментариях.

Желаю вам приятного аппетита и незабываемых гастрономических впечатлений!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.