Сырный мясной рулет в духовке: наслаждение каждым кусочком

21
0
(0)

Сырный мясной рулет в духовке: наслаждение каждым кусочком

Сырный мясной рулет в духовке — это настоящее вкусовое наслаждение, которое каждый раз поражает моих гостей и близких. Когда я приготовила этот рецепт впервые, я была уверена, что ничто не может быть лучше, чем сочетание ароматного мяса и тает во рту сыра. И я не ошиблась!

Этот рулет — настоящее произведение искусства, где каждый кусочек наполнен нежностью и сочностью. Я всегда стараюсь выбирать только самые свежие ингредиенты для приготовления этого блюда. Мясо, сыр, специи — все должно быть на высшем уровне, чтобы дарить истинное наслаждение.

Когда рулет готовится в духовке, аромат, который наполняет всю кухню, просто сводит с ума. Я не могу устоять перед этим и сразу же тянусь к печи, чтобы насладиться каждым мгновением, когда рулет запекается и сыр становится нежно-плавким.

Так что не теряйте время и смело приступайте к приготовлению этого блюда. Вы не пожалеете о своем выборе! Поверьте, каждый кусочек этого сырного мясного рулета станет настоящим наслаждением для вас и ваших близких!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г фарша (говядина)
  • 150 г твердого сыра (на ваш выбор)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • соль и перец по вкусу
  • зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление по шагам:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты и предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.

3. В большую миску положите фарш, добавьте обжаренный лук, пропустите через пресс или мелко нарежьте чеснок и добавьте к фаршу.

4. Взбейте яйцо в отдельной миске и добавьте к фаршу.

5. Добавьте майонез, томатную пасту, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

6. Твердый сыр натрите на мелкой терке.

7. Подготовьте противень, на дно которого положите пергаментную бумагу.

8. Раскатайте фарш на противне в прямоугольную форму с равномерной толщиной.

9. Посыпьте натертым сыром по всей поверхности фарша.

10. Аккуратно сверните фарш в рулет, придавая ему плотную форму.

11. Поставьте рулет в разогретую духовку и готовьте около 40 минут до золотистого цвета.

12. Выньте рулет из духовки, остудите немного, нарежьте на порционные кусочки и украсьте зеленью.

Время приготовления:
Примерно 40 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 300 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 10 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед началом приготовления убедитесь, что мясо хорошо оттаяло, чтобы рулет получился сочным и нежным.

Совет 2: Выбирайте качественные сыры разных сортов, чтобы добавить разнообразие и глубину вкуса вашему рулету.

Совет 3: Перед запеканием рулета немного подождите, чтобы сыр успел растопиться и стать аппетитно-золотистым.

Пришло время завершить наше кулинарное приключение. Я надеюсь, что этот рецепт сырного мясного рулета в духовке принесет вам настоящее удовольствие. Он отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Вкусное мясо, сочный сыр и ароматные специи – все это делает этот рулет по-настоящему незабываемым.

Не забудьте поделиться своими впечатлениями о рецепте и оценить его. Ваше мнение очень важно для меня, а также для тех, кто будет искать вдохновение в кулинарии. Буду рада услышать о ваших творческих вариациях на этот рецепт и о том, как он понравился вашим близким.

Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.