Свиные отбивные в духовке в фольге: нежность и сочность, запеченные вместе

15
0
(0)

Свиные отбивные в духовке в фольге: нежность и сочность, запеченные вместе

Свиные отбивные в духовке в фольге — это простой и вкусный рецепт, который позволит вам создать нежные и сочные мясные блюда. Благодаря использованию фольги при приготовлении, мясо остается сочным и ароматным, а также сохраняет все свои полезные свойства. Это идеальный вариант для тех, кто хочет получить быстрое и вкусное блюдо, не тратя при этом много времени.

Необыкновенно простой в приготовлении и вкусный вариант свиной отбивной, приготовленный в духовке. Мясо, завернутое в фольгу, мягко пропекается и насыщается ароматами приправ, что делает его невероятно аппетитным. Свиные отбивные в духовке в фольге станут отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола.

Одним из преимуществ приготовления свиных отбивных в духовке в фольге является возможность использования различных специй и приправ для придания мясу интересного вкуса. Вы можете экспериментировать с сочетанием разных специй, чтобы создать свой уникальный рецепт. Также, благодаря духовке и фольге, мясо остается сочным и не пересушивается, что делает его нежным и аппетитным.

Не упустите возможность попробовать этот простой и вкусный рецепт. Приготовьте свиные отбивные в духовке в фольге уже сегодня и насладитесь их нежностью и ароматом. Уверена, что это блюдо понравится всей вашей семье и станет одним из любимых на вашем столе. Смело беритесь за приготовление и наслаждайтесь вкусом свежеиспеченных отбивных прямо сейчас!

Ингредиенты для рецепта:

  • 4 свиных котлеты;
  • 100 гр. твердого сыра;
  • 4 зубчика чеснока;
  • Соль, перец по вкусу;
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление по шагам:

1. Включите духовку на 200 градусов и дайте ей разогреться.

2. Пока духовка разогревается, приготовьте начинку для отбивных. Сыр натрите на терке, чеснок мелко нарежьте.

3. Отбивные приправьте солью и перцем с обеих сторон.

4. Начините формировать отбивные. Возьмите по одному котлету, выложите на него частичку начинки из натертого сыра и чеснока. Затем аккуратно заверните котлету, чтобы начинка оказалась внутри. Повторите для оставшихся котлет.

5. Покройте каждую отбивную фольгой, чтобы сохранить влагу и аромат во время приготовления.

6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите отбивные в сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

7. Переложите отбивные в фольгу и заверните их хорошо, чтобы ничего не вытекло.

8. Положите фольгу с отбивными в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут.

9. После указанного времени, достаньте отбивные из духовки и аккуратно откройте фольгу.

10. Отбивные готовы к подаче на стол, можно подавать с гарниром по вашему выбору.

Время приготовления: 35-40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 25 гр
Жиры: 20 гр
Углеводы: 15 гр

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед запеканием свиных отбивных в духовке, рекомендуется немного обжарить их на сковороде до золотистой корочки. Это придаст им дополнительный аромат и поможет сохранить сочность мяса.

Совет 2: Чтобы отбивные не прилипали к фольге во время запекания, рекомендуется предварительно смазать ее небольшим количеством растительного масла или использовать специальную фольгу с антипригарным покрытием.

Совет 3: Если вы хотите, чтобы отбивные были особенно сочными, можно добавить небольшое количество растопленного сливочного масла на каждую порцию мяса перед запеканием.

Вот и все! Наши свиные отбивные в духовке в фольге готовы к подаче на стол. Надеюсь, что этот рецепт понравится вам и станет любимым блюдом в вашем доме. Пожалуйста, оцените его и поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Буду рада услышать ваши отзывы!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.