Свинина с кедровыми орешками в духовке: сочное и ароматное блюдо

13
0
(0)

Свинина с кедровыми орешками в духовке: сочное и ароматное блюдо

Свинина с кедровыми орешками в духовке — это блюдо, которое невозможно пройти мимо. Сочное мясо, изысканный аромат и неповторимый вкус сделают эту закуску главным героем вашего стола. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим нежным и аппетитным рецептом.

Благодаря готовке в духовке, свинина сохраняет свою сочность и аромат, а кедровые орешки придают блюду особый шарм. Каждый кусочек мяса пропитывается нежным вкусом орехов, создавая неповторимую и гастрономическую гармонию. Это дополнительно обогащает блюдо и делает его идеальным выбором для любого случая: будь то семейный ужин или встреча с друзьями.

Это блюдо также отличается простотой приготовления. Специальные приправы и маринады не требуются — достаточно лишь смазать свинину со всех сторон соусом и посыпать кедровыми орешками. Затем она отправляется в духовку и готовится до готовности. Этот рецепт подойдет как новичкам в кулинарии, так и опытным поварам, которые ценят простоту и вкус одновременно.

Итак, не упустите возможность попробовать это великолепное блюдо прямо сейчас! Отправляйтесь на кухню, возьмите свои любимые ингредиенты и следуйте рецепту. Вы не пожалеете об этом выборе, ведь свинина с кедровыми орешками в духовке — это настоящее шедевр кулинарии, который не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты для рецепта:

  • 600 г свинины
  • 100 г кедровых орехов
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление по шагам:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Свинину нарежьте на кусочки толщиной около 2 см. Посолите и поперчите их по вкусу.

3. В небольшой сковороде обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудите их, затем измельчите.

4. В большой миске смешайте соевый соус, оливковое масло и измельченный чеснок.

5. Обмакните каждый кусочек свинины в соус и обваляйте в измельченных кедровых орехах.

6. Выложите маринованную свинину на противень, покрытый пергаментной бумагой.

7. Поместите противень с свининой в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут, или пока свинина не станет золотистой и хорошо прожаренной.

8. Периодически переворачивайте кусочки свинины для равномерной прожарки со всех сторон.

9. Когда свинина готова, достаньте ее из духовки и дайте отдохнуть на несколько минут.

10. Подайте свинину с кедровыми орешками горячей к столу.

11. Приятного аппетита!

Время приготовления:
Приблизительно 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 400 ккал
Белки: 28 г
Жиры: 28 г
Углеводы: 8 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед запеканием свинины с кедровыми орешками, рекомендуется промариновать мясо в соусе из соевого соуса, меда и чеснока. Это придаст блюду яркий и насыщенный вкус.

Совет 2: Для достижения сочности мяса, важно выдерживать оптимальную температуру при запекании. Рекомендуется нагреть духовку до 180 градусов Цельсия и готовить блюдо около часа. При этом стоит периодически поливать мясо собственным соком для сохранения влаги.

Совет 3: Чтобы достичь ароматности блюда, можно добавить в маринад немного свежего розмарина или тимьяна. Эти травы прекрасно дополнят вкус свинины и придают ему уникальный аромат.

Вот и подошел к концу наш рецепт свинины с кедровыми орешками в духовке. Надеюсь, вы оцените его простоту в приготовлении и насыщенный вкус. Попробуйте приготовить это блюдо для своей семьи или друзей в ближайшее воскресенье, и я уверена, что оно станет настоящим хитом вашего стола.

Желаю вам приятного аппетита и незабываемого кулинарного опыта!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.