Стейки говядины на гриле дома

65
5
(11)

Стейки говядины на гриле дома
Стейки говядины на гриле дома, маринованный в горчице. Звучит интригующе, правда? Стейк по этому рецепту покорит сердце многих гурманов.

Ингредиенты:

  • стейк из говядины 4 ломтика
  • горчица 4 ст.л.
  • свежий кориандр 3 ст.л.
  • масло 1 ст.л.
  • соль
  • розмарин
  • куркума

Как приготовить: «стейки говядины на гриле дома».

Шаг 1

Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на 4 ломтика толщиной 2-2,5 см.

Шаг 2

Приготовление маринада: выложить горчицу в миску, добавить оливковое масло, нарезанный свежий кориандр, соль, розмарин, куркуму, все тщательно перемешать.

Шаг 3

Выложите мясо в приготовленный маринад, тщательно обмажьте и поставьте в прохладное место примерно на 4-5 часов.

Шаг 4

Жарка: по истечении этого времени поместите часть мяса на хорошо разогретый гриль и обжарьте в зависимости от вашей любимой степени подрумянивания.

Стейки говядины на гриле дома готовы к подаче. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 11

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.