Стейк из свинины с помидорами: сочность и свежесть в каждом кусочке

16
0
(0)

Стейк из свинины с помидорами: сочность и свежесть в каждом кусочке

Стейк из свинины с помидорами — прекрасное сочетание сочного мяса и свежих овощей, которое покорит палаты даже самых искушенных гурманов. В этом рецепте я поделюсь с вами секретами приготовления этого восхитительного блюда, которое станет настоящей изюминкой вашего обеда или ужина.

Загадочный аромат пряностей и свежести помидоров перенесет вас в мир изысканных вкусов и наслаждений. Сочетание нежного свиного мяса и сочных помидоров создает неповторимый дуэт, в котором каждый кусочек стейка превращается в настоящий кулинарный шедевр.

Поджаренный до золотистой корочки стейк из свинины с сочными помидорами — это не только насыщенный вкус, но и полезность для вашего организма. Благодаря своему богатому содержанию белка и витаминов, это блюдо станет отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием и заботится о своем здоровье.

Не откладывайте на завтра то, что можете приготовить сегодня! Уникальный рецепт стейка из свинины с помидорами ждет вас прямо сейчас. Включите свои кулинарные способности и насладитесь непревзойденным вкусом этого блюда. Приготовьте стейк из свинины с помидорами и порадуйте своих близких или гостей настоящим гастрономическим шедевром!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г свинины
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль
  • Перец
  • Паприка
  • Растительное масло

Приготовление по шагам:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Нарежьте свинину на порционные куски толщиной примерно 2 см.

3. Смешайте соль, перец и паприку в миске.

4. Обваляйте каждый кусок свинины в приготовленной смеси специй.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

6. Выложите свинину на сковороду и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

7. Пока свинина обжаривается, нарежьте помидоры и луковицу тонкими кольцами.

8. Добавьте нарезанные помидоры и луковицу в сковороду к свинине.

9. Продолжайте готовить еще 5-7 минут, до мягкости помидоров и лука.

10. После готовности, выложите стейк из свинины с помидорами на тарелку и подавайте горячим.

Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 12 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовление стейка из свинины с помидорами требует правильного выбора мяса. Чтобы получить сочный и нежный стейк, рекомендуется использовать свинину высокого качества, предпочтительно с мраморным жиром. Это придаст блюду особый вкус и аромат.

Совет 2: Чтобы стейк получился сочным и ароматным, рекомендуется предварительно прожарить его на сильном огне с обеих сторон до образования золотистой корочки. Затем уменьшите огонь и доведите до готовности, постепенно добавляя помидоры. Таким образом, вы сможете сохранить сочность мяса и достичь идеального сочетания вкусов.

Совет 3: Для достижения наилучшего результата рекомендуется подавать стейк из свинины с помидорами немедленно после приготовления. Горячее мясо, сочные помидоры и ароматные пряности создадут бесподобное блюдо, которым можно порадовать своих близких и гостей.

На этом заканчивается наш рецепт стейка из свинины с помидорами. Я надеюсь, что вы смогли насладиться этим простым и вкусным блюдом. Если вам понравился рецепт, пожалуйста, оцените его и поделитесь своими впечатлениями. Благодарю вас за внимание и приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.