Спагетти с куриными ножками: быстрый ужин на каждый день

18
0
(0)

Спагетти с куриными ножками: быстрый ужин на каждый день

Спагетти с куриными ножками: быстрый ужин на каждый день. Если вы ищете простой и вкусный рецепт для ужина, который можно приготовить в течение нескольких минут, то спагетти с куриными ножками — отличный выбор. Это блюдо идеально подойдет как для семейного ужина, так и для непринужденного обеда в выходные дни. Сочные и нежные куриные ножки в сочетании с ароматным соусом и аль-денте спагетти создадут неповторимое вкусовое впечатление. В этом рецепте я поделюсь с вами секретами приготовления этого простого, но одновременно восхитительного блюда.

Начнем с ножек. Куриные ножки — это не только сочная и вкусная часть птицы, но и экономичный выбор для вашего стола. Богатый вкус и нежность мяса куриных ножек придают блюду особый шарм. Для приготовления спагетти с куриными ножками вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, которые вы легко найдете в своем холодильнике или ближайшем магазине. Простота и доступность ингредиентов делают этот рецепт идеальным выбором для быстрого и вкусного ужина на каждый день.

Пока ножки тушатся, можно приготовить спагетти. Спагетти — это классическое и всеми любимое итальянское блюдо, которое станет отличным компаньоном для куриных ножек. Варите спагетти аль-денте, чтобы сохранить их текстуру и уникальный вкус. Добавьте немного соли в кипящую воду перед добавлением спагетти, чтобы придать им дополнительный вкус. Готовые спагетти переложите на тарелку и приготовьтесь наслаждаться ароматным блюдом.

Теперь самое время объединить все ингредиенты и насладиться вкусом спагетти с куриными ножками. Положите в тарелку ароматные спагетти, сверху выложите нежные куриные ножки с соусом и посыпьте свежими зелеными. Приготовление этого блюда займет у вас всего несколько минут, но результат превзойдет все ваши ожидания. Насладитесь вкусом домашней итальянской кухни и порадуйте своих близких простым, но невероятно вкусным ужином.

Ингредиенты для рецепта:

  • 300 г спагетти
  • 4 куриные ножки
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1/2 стакана куриного бульона
  • 1/2 стакана сливок
  • Соль и перец по вкусу
  • Пармезан для подачи

Приготовление по шагам:

1. Начнем с приготовления куриных ножек. Слегка посолите и поперчите ножки с обеих сторон. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте ножки на среднем огне до золотистого цвета. Удалите ножки на тарелку и оставьте в стороне.

2. В той же сковороде, на которой вы жарили ножки, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до мягкости и аромата, примерно 5 минут.

3. Добавьте томатную пасту в сковороду и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы она раскрыла свой аромат. Периодически помешивайте, чтобы томатная паста не пригорела.

4. Верните куриные ножки в сковороду и добавьте куриной бульон и сливки. Помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

5. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте около 20 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.

6. В то время как курица тушится, сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте спагетти на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.

7. Выложите спагетти на тарелку и добавьте к ним приготовленную курицу с соусом. Перемешайте, чтобы спагетти были покрыты соусом равномерно.

8. Подавайте спагетти с куриными ножками с натертым пармезаном сверху. Приятного аппетита!

Время приготовления: 35 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 450 ккал
Белки: 26 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 47 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет — перед приготовлением куриных ножек, обязательно удалите лишний жир и кожу. Это позволит сделать блюдо более легким и здоровым.

2. Совет — при жарке куриных ножек, используйте растительное масло, которое позволяет сохранить сочность мяса и придать ему приятный аромат.

3. Совет — для придания более насыщенного вкуса соусу, добавьте немного свежей базилики или петрушки перед тем, как подавать блюдо на стол.

Друзья, пришло время завершить нашу кулинарную историю! Я надеюсь, что этот рецепт спагетти с куриными ножками понравился вам и пригодится для быстрого ужина на каждый день.

Позвольте мне попросить вас оценить этот рецепт и поделиться своими впечатлениями в комментариях. Ваше мнение очень важно для меня, и я всегда рада узнать, какие еще рецепты вам было бы интересно попробовать.

Желаю вам приятного аппетита и успешных кулинарных экспериментов! Будьте здоровы и счастливы!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.