Сочная курица в луковом соусе на сковороде

15
0
(0)

Сочная курица в луковом соусе на сковороде

Сочная курица в луковом соусе на сковороде — это простой и вкусный рецепт, который станет идеальным ужином для всей семьи. Благодаря сочности мяса и ароматному соусу с луком, каждый кусочек этого блюда просто тает во рту.

Насыщенный вкус куриного мяса, пропитанного луковым соусом, вызывает поток слюней и делает это блюдо незабываемым. Вы сможете насладиться сочностью, ароматом и неповторимым вкусом, не прикладывая много усилий.

Поджаренная до золотистой корочки курятина, плавно сочетается с насыщенным вкусом лукового соуса. Идеальное сочетание простых продуктов, которое приготовить вам не составит труда и доставит удовольствие всем без исключения.

Не требуется много времени и сложных ингредиентов, чтобы приготовить это блюдо. Следуйте моим инструкциям и уже через несколько минут вы сможете насладиться неповторимым вкусом сочной курицы в луковом соусе на сковороде. Вы готовы начать готовить? Приступим!

Ингредиенты для рецепта:

  • куриные грудки — 500 гр
  • лук репчатый — 2 шт
  • чеснок — 4 зубчика
  • сметана — 200 гр
  • соевый соус — 2 ст. ложки
  • молотый черный перец — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • растительное масло — для жарки

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте куриные грудки кубиками или полосками.

2. Лук репчатый нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.

3. В сковороду добавьте растительное масло и разогрейте его.

4. Выложите курицу в сковороду и обжарьте до золотистой корочки.

5. Добавьте лук и чеснок к курице. Перемешайте и обжарьте до мягкости лука.

6. В отдельной миске смешайте сметану и соевый соус.

7. Добавьте смесь сметаны и соевого соуса в сковороду к курице и луку.

8. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

9. Прикройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 10 минут.

10. Периодически помешивайте, чтобы соус равномерно покрывал курицу.

11. Курица должна быть сочной и нежной.

12. Подавайте курицу в луковом соусе горячей.

Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 30 гр
Жиры: 20 гр
Углеводы: 10 гр

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: При жарке куриного мяса на сковороде, рекомендуется использовать оливковое масло, которое придаст блюду приятный аромат и нежный вкус.

Совет 2: Чтобы курица получилась особенно сочной, предварительно посолите мясо за 30 минут до приготовления. Это позволит соли проникнуть внутрь мякоти и придать ему максимальный вкус.

Совет 3: Луковый соус станет более ароматным и насыщенным, если добавить в него немного куркумы. Это придаст блюду золотистый оттенок и дополнительный витаминный запас.

Завершая этот рецепт сочной курицы в луковом соусе, я хотела бы поблагодарить вас за внимание и интерес к моему блогу. Надеюсь, что рецепт оправдал ваши ожидания и пригодится вам в будущем.

Я всегда стараюсь делиться только проверенными и вкусными рецептами, вдохновляя вас на кулинарные эксперименты и приготовление разнообразных блюд. Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его и поделитесь своими впечатлениями в комментариях ниже.

Приятного аппетита и удачи в кулинарных творчествах!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.