Шницель с макаронами: идеальное сочетание мяса и пасты, которое покорит ваше сердце

12
0
(0)

Шницель с макаронами: идеальное сочетание мяса и пасты, которое покорит ваше сердце

Шницель с макаронами — это классическое и незамысловатое блюдо, которое так просто и быстро приготовить. Тонко отбитая куринная грудка, обжаренная в хрустящей панировке, и ароматные макароны с соусом — идеальное сочетание вкуса и текстуры. Это блюдо подходит для любого времени года и станет отличным выбором для семейного обеда или ужина.

Шницель с макаронами — это не только простой рецепт, но и возможность проявить свою кулинарную фантазию. Вы можете добавить различные специи и приправы в панировку, чтобы придать блюду дополнительный вкусовой оттенок. Также, для приготовления соуса можно использовать различные ингредиенты, такие как томатный соус, грибы, сливки или сыр, чтобы создать свой уникальный вариант блюда.

Шницель с макаронами — это не только вкусное блюдо, но и отличный способ порадовать своих близких. Заведите семейную традицию и готовьте его вместе, проводя время за разговорами и смехом. Рецепт прост, но при этом необычайно вкусен. Уверена, что каждый, кто попробует это блюдо, останется доволен и будет просить его приготовить снова и снова.

Не откладывайте на завтра то, что можно приготовить сегодня! Возьмите кухонный фартук, настройтесь на приготовление и встречайте своих близких за столом с шницелем и макаронами. Ведь это так просто! Смело беритесь за работу и наслаждайтесь процессом готовки. Уверяю вас, что увиденные улыбки и довольные глаза ваших близких станут настоящей наградой за ваше мастерство и заботу.

Ингредиенты для рецепта:

  • 4 куска свиного филе
  • 100 гр панировочных сухарей
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 500 гр макарон
  • 50 гр сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 300 мл молока
  • 100 гр тертого сыра
  • соль и перец по вкусу

Приготовление по шагам:

1. Возьмите филе свинины и разрежьте его на куски толщиной примерно 1 см.

2. В отдельной миске разбейте яйца и взбейте их вилкой.

3. Панировочные сухари вылейте на отдельную тарелку.

4. Каждый кусок свиного филе обмакните сначала во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари, чтобы они равномерно покрыли мясо.

5. Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите на нее шницели. Жарьте их с каждой стороны до золотистой корочки.

6. В то время как шницели жарятся, приготовьте макароны по инструкции на упаковке в подсоленной воде до готовности.

7. В отдельной кастрюле растопите сливочное масло.

8. Постепенно добавьте муку и перемешивайте, чтобы образовалась рулетка.

9. Постепенно вливайте молоко, продолжая помешивать, чтобы не образовались комочки.

10. Доведите соус до кипения и варите его, помешивая, до толщины по вашему предпочтению.

Время приготовления:
45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 600 ккал
Белки: 35 гр
Жиры: 25 гр
Углеводы: 60 гр

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: Приготовление шницеля с макаронами может быть достаточно простым, если у вас есть несколько полезных советов. Во-первых, перед тем как начать готовить мясо, рекомендую его хорошо отбить, чтобы оно стало тонким и нежным. Это поможет шницелю приготовиться быстрее и равномерно прожариться.

2. Совет: Важно правильно приготовить соус для макарон. Я рекомендую использовать свежие томаты и добавить немного базилика и орегано для аромата. Постепенно добавляйте соус к макаронам, чтобы они стали сочными и нежными.

3. Совет: Не забывайте про гарнир к шницелю с макаронами. Я предлагаю подать брокколи, запеченную с чесноком и сыром. Это добавит свежести и аромата к вашему блюду.

В заключение, надеюсь, что мой рецепт шницеля с макаронами вам понравился. Это простое и быстрое блюдо, которое подойдет как для семейного ужина, так и для особого случая. Я верю, что вы сможете повторить его и порадовать своих близких. Пожалуйста, оцените этот рецепт и поделитесь своими впечатлениями. Спасибо за внимание и приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.