Шницель из курицы на сковороде в панировке: простой и быстрый рецепт

14
0
(0)

Шницель из курицы на сковороде в панировке: простой и быстрый рецепт

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом шницеля из курицы на сковороде в панировке. Это блюдо идеально подойдет как для обеда, так и для ужина, особенно если у вас не хватает времени на приготовление сложных и трудоемких блюд.

Шницель из курицы на сковороде в панировке — это настоящая классика мировой кухни. Это простое и вкусное блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Золотистая хрустящая корочка, сочное мясо внутри — каждый кусочек шницеля просто тает во рту, оставляя незабываемый вкус.

Для этого рецепта вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас дома. А благодаря использованию сковороды, вы сэкономите время, поскольку шницели готовятся быстро и без особых хлопот. Шаги приготовления так просты, что даже начинающий повар справится с ними без труда.

Так что, если у вас появилось немного свободного времени и вы хотите приготовить что-то вкусное и сытное, не задумываясь дважды, приступайте к приготовлению этого простого и быстрого рецепта шницеля из курицы на сковороде в панировке. Результат вас приятно удивит!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 куриных грудки
  • 1 яйцо
  • 100 гр хлебных сухарей
  • 50 гр муки
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • растительное масло — для жарки

Приготовление по шагам:

1. Возьмите куриные грудки и разрежьте их пополам. Затем, при помощи мясного молотка, отбейте каждый кусок до толщины около 1 сантиметра.

2. В отдельной миске разбейте яйцо и взбейте его вилкой.

3. В другой миске смешайте хлебные сухари, муку, соль и перец.

4. Обваляйте каждую куриную грудку сначала в яйце, а затем в смеси сухарей и муки. Убедитесь, что каждый кусок покрыт панировкой со всех сторон.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

6. Положите шницели на сковороду и жарьте их до золотистой корочки с обеих сторон. Обратите внимание, что время жарки может варьироваться в зависимости от толщины шницелей.

7. После жарки, выложите готовые шницели на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

8. Подайте шницели горячими. Они идеально сочетаются с картофельным пюре или свежими овощами.

9. Приятного аппетита!

Время приготовления: около 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 30 гр
Жиры: 15 гр
Углеводы: 25 гр

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед началом приготовления, вытолките куриное филе, чтобы оно стало более мягким и ровным. Для этого можно использовать раскатку для теста или просто легкими ударами мясного молотка.

Совет 2: Если вы хотите приготовить более хрустящую панировку, добавьте в нее немного хлебных сухарей. Они придадут шницелям дополнительный вкус и текстуру.

Совет 3: Перед погружением шницелей в панировку, убедитесь, что масло на сковороде достаточно разогрето. Это поможет образовать золотистую и хрустящую корочку.

Я надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт шницеля из курицы на сковороде в панировке понравился вам. Он идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.

Если у вас остались какие-то вопросы или вы хотите поделиться своим опытом приготовления шницелей, пожалуйста, оставьте комментарий ниже. Я всегда рада обсудить кулинарные темы с вами!

А теперь, приятного аппетита! Наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом вместе с вашими близкими!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.