Шницель из курицы на сковороде в панировке: быстрый и аппетитный обед

14
0
(0)

Шницель из курицы на сковороде в панировке: быстрый и аппетитный обед

Шницель из курицы на сковороде в панировке — это простое и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро и легко. Идеально подойдет для тех, кто хочет насладиться ароматным и сочным мясом, не тратя много времени на приготовление. Шницель — это классическое блюдо, которое всегда приятно видеть на столе.

Теперь, представьте, как свежий куриный шницель, обжаренный до золотистой корочки, покрытой хрустящей панировкой, тает во рту, оставляя неповторимый вкус на языке. Вы можете почувствовать его пряный аромат, который наполняет всю кухню, создавая атмосферу уюта и комфорта.

Это блюдо идеально подходит для любого случая — будь то семейный ужин, встреча с друзьями или праздничный обед. С его помощью вы сможете порадовать своих близких и гостей вкусным и аппетитным блюдом, которое запомнится им надолго.

Так что не упустите возможность раскрыть свои кулинарные таланты и приготовить этот простой, но невероятно вкусный шницель из курицы на сковороде в панировке прямо сейчас! Берите сковороду, нагревайте ее, и вперед к творчеству! Результат вас приятно удивит, а блюдо станет настоящей гастрономической находкой для вас и ваших близких!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 куриных грудки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Пшеничная мука — 1/2 стакана
  • Яйца — 2 штуки
  • Сухари панировочные — 1/2 стакана
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление по шагам:

Шаг 1: Подготовьте куриные грудки, удалите кожу и лишний жир. Разрежьте грудки пополам, чтобы получить более тонкие кусочки мяса.

Шаг 2: Приправьте мясо солью и перцем по вкусу.

Шаг 3: В отдельных мисках подготовьте три ингредиента для панировки: муку, взбитые яйца и сухари панировочные.

Шаг 4: Обваляйте каждый кусочек мяса сначала в муке, затем обмакните в яйце и, наконец, обваляйте в сухарях панировочных. Убедитесь, что мясо полностью покрыто панировкой.

Шаг 5: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

Шаг 6: Выложите шницели на сковороду и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Шаг 7: Переложите готовые шницели на тарелку, чтобы они слегка остыли и стекла лишняя жидкость.

Шаг 8: Подавайте шницели горячими, аккуратно выложив на тарелку. Приятного аппетита!

Время приготовления:
Примерно 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: около 350 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 25 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед панировкой куриного шницеля, рекомендуется промариновать его в смеси сока лимона, соли и специй на несколько часов. Это придаст мясу более насыщенный вкус и сделает его более сочным.

Совет 2: При панировке шницелей, используйте сухие руки и равномерно распределите панировочные сухари по всей поверхности мяса. Не забудьте также прижать их рукой, чтобы панировка хорошо прилипла.

Совет 3: Вместо обычных панировочных сухарей, вы можете использовать смесь из крахмала и сухарей. Это придаст шницелям еще более хрустящую и золотистую корочку.

В заключение, надеюсь, что этот рецепт приготовления шницеля из курицы на сковороде в панировке понравился вам. Это простое и быстрое блюдо, которое прекрасно подходит для семейного обеда или ужина. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких своими кулинарными навыками!

Если вам понравился этот рецепт и у вас есть какие-либо замечания или предложения, пожалуйста, оставьте свой отзыв. Ваше мнение очень важно для меня, и я всегда рада услышать ваши комментарии. Спасибо, что выбрали мой блог и приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.