Шницель из говядины на сковороде: быстрый и простой рецепт

30
0
(0)

Шницель из говядины на сковороде: быстрый и простой рецепт

Дорогие гурманы и ценители вкусной говядины! Сегодня я поделюсь с вами быстрым и простым рецептом шницеля из говядины, который можно приготовить на сковороде. Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы создать эту вкусную и сытную блюдо. Все ингредиенты легко доступны в любом супермаркете, а процесс готовки займет у вас всего несколько минут.

Шницель из говядины на сковороде — это идеальное решение для тех, кто хочет насладиться сочным и ароматным мясом, но не желает проводить много времени на его приготовление. Благодаря правильной технике и немного мастерства, вы сможете создать по-настоящему вкусное блюдо, которым порадуете своих близких или удивите гостей на вечеринке. Не упустите возможность насладиться простотой и вкусом — приготовьте шницель из говядины на сковороде уже сегодня!

Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете свои кулинарные эксперименты, рецепт шницеля из говядины на сковороде станет вашим надежным помощником. Приготовление этого блюда — это настоящая находка для занятых людей, которые ценят свое время и не хотят тратить его на долгую и сложную готовку. Вы сможете насладиться ароматом свежего мяса и при этом не потратить на это много усилий. Ваша семья и друзья будут приятно удивлены таким вкусным ужином, который приготовлен вами своими руками.

Так что, не теряйте время зря и не сомневайтесь в своих способностях — приготовьте шницель из говядины на сковороде прямо сейчас! Следуйте этому простому рецепту и наслаждайтесь вкусом сочного мяса, обжаренного до золотистой корочки. Поверьте, ваше творение станет настоящим шедевром на вашей кухне, который будет радовать всех вас и ваших близких!

Ингредиенты для рецепта:

  • 400 г говяжьего филе
  • 2 яйца
  • 100 г панировочных сухарей
  • 50 г муки
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте говяжье филе на тонкие кусочки против волокон.

2. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой или миксером.

3. Приправьте яйца солью и перцем по вкусу и хорошо перемешайте.

4. Панировочные сухари выложите на тарелку, а муку на другую.

5. Каждый кусочек говядины обваляйте в муке, затем обмакните в яйце и окуните в панировочные сухари, хорошо прижимая их к мясу.

6. Повторите предыдущий шаг для остальных кусочков говядины.

7. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

8. Выложите шницели на сковороду и жарьте их с каждой стороны примерно по 3-5 минут, пока не появится золотистая корочка.

9. Переложите готовые шницели на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

10. Подавайте шницели горячими с любимым гарниром или соусом.

Время приготовления: 20-30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:

Калорийность: 350 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 25 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед началом приготовления шницеля из говядины на сковороде убедитесь, что мясо достаточно размягчено. Для этого можно использовать специальный молоток для мяса или просто немного постучать по куску говядины с помощью ножа. Это поможет сделать мясо более нежным и сочным.

Совет 2: При обжаривании шницеля используйте достаточно горячую сковороду. Высокая температура позволит быстро образовать золотистую корочку снаружи, сохраняя сочность внутри. Однако не перегревайте масло, чтобы избежать задымления.

Совет 3: Перед подачей шницеля на стол дайте ему немного отдохнуть. Это позволит мясу сохранить все соки и ароматы, а также станет гарантией его нежности и сочности.

Надеюсь, что этот быстрый и простой рецепт шницеля из говядины вам пригодится и станет любимым блюдом в вашем рационе. Это отличный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть.

Не забудьте оценить этот рецепт и поделиться своими впечатлениями в комментариях. Ваши отзывы очень важны для меня и помогут мне развиваться и создавать новые интересные рецепты.

Желаю вам приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.