Семга запеченая в духовке

340
4.9
(10)

Семга запеченая в духовке
Семга запеченая в духовке — прекрасное диетическое блюдо, а его рецепт достаточно простой, чтобы насладиться им без особых проблем.

Ингредиенты:

  • Семга — 700 грамм
  • Горчица — 1 столовая ложка
  • Соевый соус — 2 столовые ложки
  • Масло оливковое — 4 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Как приготовить: «семгу запеченая в духовке».

Шаг 1

Возьмем хороший такой кусок семги, примерно граммов 700.

Шаг 2

Разрежем большой кусок на несколько маленьких, вдоль волокон. Толщина одного кусочка должна быть около двух сантиметров, чтобы семга хорошо запеклась.

Шаг 3

Теперь приготовим соус-маринад для запеченой семги. Все ингредиенты для него — оливковое масло, соевый соус, горчица, соль и перец по вкусу — нужно смешать в миске, хорошенько взбить до однородной массы. Миска должна быть большой.

Шаг 4

В эту миску с соусом-маринадом мы положим кусочки нашей чудесной семги. Нужно хорошенько перемешать семгу в соусе, чтобы маринад начал впитываться. В таком виде оставить миску минут на 15.

Шаг 5

Пока семга маринуется, подготовьте противень, выстлав его бумагой для выпечки. Следом туда же выложите кусочки семги, оставив между каждым чуть свободного пространства.

Шаг 6

Отправляем все в духовку. Выпекать при 180 градусах 15 минут, до того момента когда семга станет нежной и маринад улетучится.

Подавать запеченую семгу стоит прямо из духовки с картошкой и салатом. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 4.9 / 5. Количество оценок: 10

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.