Рулетики из свинины с картошкой в духовке: вкусное и сытное блюдо для всей семьи

22
0
(0)

Рулетики из свинины с картошкой в духовке: вкусное и сытное блюдо для всей семьи

Рулетики из свинины с картошкой в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для всей семьи. Оно сочетает в себе нежное мясо свинины, ароматную картошку и пряные специи, создавая неповторимый вкусовой букет.

Это блюдо отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов, что делает его идеальным выбором для тех, кто хочет порадовать своих близких вкусным ужином без лишних хлопот. Рулетики из свинины с картошкой в духовке — это отличный способ разнообразить повседневное меню и удивить своих гостей.

Я уверена, что каждая хозяйка сможет справиться с приготовлением этого блюда. Достаточно всего нескольких простых шагов, чтобы создать настоящую кулинарную магию. Главное — следовать рецепту и не бояться экспериментировать с пряностями, чтобы придать блюду свой неповторимый штрих.

Так что не медлите и отправляйтесь на кухню, чтобы приготовить рулетики из свинины с картошкой в духовке прямо сейчас! Вам понадобятся всего несколько минут на подготовку ингредиентов, а остальное время блюдо будет готовиться в духовке, позволяя вам заняться другими делами или просто отдохнуть. Результатом будет вкусный и ароматный ужин, который никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г свинины
  • 4 средние картофелины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г твердого сыра
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Сухие травы — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление по шагам:

1. Подготовьте свинину, удалите лишний жир и пленку. Разрежьте мясо на тонкие ломтики.

2. Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.

3. Посыпьте каждый ломтик свинины солью, перцем и сухими травами по вкусу.

4. На каждый ломтик свинины положите несколько кусочков картофеля, лук и чеснок.

5. Поставьте на каждый ломтик еще немного соли, перца и сухих трав.

6. Сверните ломтики свинины в рулетики и закрепите деревянными шпажками.

7. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

8. Обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой корочки.

9. Переложите рулетики в форму для запекания.

10. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им рулетики сверху.

11. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

12. Готовые рулетики подавайте горячими с гарниром по вашему выбору.

Время приготовления: 1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 325 ккал
Белки: 27 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 15 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: При выборе свинины для рулетиков, предпочтите нежирные части мяса, такие как лопатка или филе. Они придают блюду нежность и сочность.

2. Совет: Чтобы картошка в рулетиках получилась мягкой и ароматной, рекомендую использовать картофель сорта Белароза или Ред Скарлет. Они идеально подходят для запекания.

3. Совет: Для того чтобы рулетики из свинины получились сочными и не пересушенными, не забудьте смазать их маринадом и оставить на несколько часов в холодильнике. Это позволит мясу пропитаться вкусом и стать более нежным.

Я надеюсь, что мой рецепт рулетиков из свинины с картошкой в духовке понравился вам и вашей семье. Это вкусное и сытное блюдо отлично подойдет для обеда или ужина. Попробуйте приготовить его сегодня и удивите своих близких своими кулинарными талантами!

Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его в комментариях ниже. Ваши отзывы очень важны для меня, так как они помогают мне улучшать и создавать новые рецепты специально для вас.

Желаю вам приятного аппетита и незабываемых кулинарных приключений!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.