Рис с мясом в кисло-сладком соусе: простой и вкусный рецепт

12
0
(0)

Рис с мясом в кисло-сладком соусе: простой и вкусный рецепт

Вы когда-нибудь мечтали о вкусном и простом рецепте, который сможет порадовать вас и ваших близких? Тогда я предлагаю попробовать рис с мясом в кисло-сладком соусе. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и неповторимый вкус, который заставит вас возвращаться к нему снова и снова.

Каждый из нас хочет наслаждаться вкусной и полезной пищей, но не всегда у нас есть время или желание проводить часы у плиты. Рис с мясом в кисло-сладком соусе — отличное решение для тех, кто ищет быстрое и вкусное блюдо. Всего лишь несколько простых шагов, и вы сможете насладиться готовым блюдом, которое точно понравится вам и вашим близким.

Что может быть лучше, чем сочетание мяса и риса? Это идеальное сочетание белка и углеводов обеспечивает ваш организм необходимыми питательными веществами. К тому же, блюдо с мясом в кисло-сладком соусе имеет неповторимый аромат и нежный вкус, который запомнится вам на долгое время.

Не упускайте возможность попробовать рис с мясом в кисло-сладком соусе уже сегодня! Не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты и следовать простым инструкциям. Я уверена, что вам понравится это блюдо и оно станет одним из ваших любимых рецептов. Приступайте к готовке прямо сейчас и наслаждайтесь богатым вкусом риса с мясом в кисло-сладком соусе!

Ингредиенты для рецепта:

  • 400 гр риса
  • 500 гр свиного филе
  • 1 большая луковица
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 3 столовые ложки кетчупа
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка крахмала
  • Соль и перец по вкусу
  • Зеленый лук для украшения

Приготовление по шагам:

1. Разрежьте свиное филе на тонкие полоски и посолите, поперчите по вкусу.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте филе до золотистого цвета. Удалите мясо из сковороды и поставьте в сторону.

3. На той же сковороде добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.

4. В отдельной емкости смешайте соевый соус, уксус, кетчуп, сахар и крахмал. Хорошо размешайте до получения однородной смеси.

5. Верните обжаренное мясо на сковороду с луком и чесноком. Перемешайте и добавьте приготовленный соус. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока соус не загустеет.

6. Варите рис, следуя инструкции на упаковке. Готовый рис переложите в большую миску или тарелку, чтобы было удобнее смешивать.

7. Переложите мясо с соусом на рис и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

8. Подавайте горячим, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.

Время приготовления:

Примерно 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Калорийность: 450 ккал

Белки: 30 гр

Жиры: 15 гр

Углеводы: 50 гр

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Для приготовления этого блюда лучше использовать длиннозернистый рис, так как он лучше удерживает форму и не переваривается. Кроме того, рис должен быть хорошо промыт перед приготовлением, чтобы избавиться от излишков крахмала и получить более рассыпчатую консистенцию.

Совет 2: Мясо для этого рецепта лучше выбрать нежирное, например, куриную грудку или свинину без жира. Перед тем как обжаривать мясо, его следует нарезать небольшими кусочками и немного замариновать в соевом соусе или смеси соевого соуса, имбиря и чеснока. Таким образом, мясо станет более сочным и ароматным.

Совет 3: Приготовление соуса для риса с мясом в кисло-сладком стиле требует внимательности. Чтобы достичь идеального баланса между кислотой и сладостью, рекомендуется добавлять ингредиенты постепенно, пробуя соус каждый раз. Если соус получился слишком кислым, можно добавить немного сахара для уравновешивания вкуса.

Вот и все! Я надеюсь, что вам понравится мой простой и вкусный рецепт риса с мясом в кисло-сладком соусе. Он отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для особенных случаев. Пожалуйста, попробуйте приготовить это блюдо и оцените его по достоинству. Я буду рада услышать ваше мнение!

Желаю вам приятного аппетита и удачи на кухне!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.