Рецепт с куриными ножками с гарниром: идеальный вариант для обеда

21
0
(0)

Рецепт с куриными ножками с гарниром: идеальный вариант для обеда

Любители кулинарных экспериментов, сегодня я хочу поделиться с вами идеальным рецептом для обеда — куриные ножки с гарниром. Захотите ли вы порадовать себя и своих близких вкуснейшей и полезной комбинацией? Тогда этот рецепт точно для вас!

Куриные ножки — это прекрасный выбор для тех, кто любит мясо, но хочет приготовить что-то особенное. Сочные и ароматные, они станут настоящей изюминкой вашего обеда. А вкусный гарнир, подобранный с умом, придаст этому блюду еще больше насыщенности и сбалансированности.

Возможно, вы думаете, что приготовление такого блюда требует много времени и усилий. Однако, несмотря на свою вкусовую изысканность, рецепт куриных ножек с гарниром довольно прост и доступен каждому. Все ингредиенты можно легко найти в ближайшем супермаркете, а приготовление займет у вас всего лишь несколько шагов.

Приготовьте куриные ножки с гарниром прямо сейчас и удивите своих близких великолепным обедом! Следуйте моим подробным инструкциям и наслаждайтесь результатом. Доверьтесь своим кулинарным способностям и позвольте себе насладиться этим незабываемым блюдом прямо сегодня!

Ингредиенты для рецепта:

  • 4 куриные ножки
  • 1 лимон
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 кг картофеля
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка паприки
  • Свежая зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Куриные ножки хорошо промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.

2. Положите ножки в миску, добавьте сок лимона, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы маринад равномерно покрыл мясо. Оставьте на 20-30 минут для пропитывания.

3. Включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов Цельсия.

4. Пока мясо маринуется и духовка нагревается, займемся гарниром. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Чеснок мелко нарежьте.

5. Переложите нарезанный картофель в миску, добавьте растительное масло, чеснок, соль, перец и паприку. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

6. Разложите куриные ножки на противне, предварительно покрытом фольгой, чтобы избежать прилипания. Поместите противень в разогретую духовку на 30-35 минут.

7. После 20 минут приготовления куриных ножек добавьте на тот же противень картофель. Все ингредиенты должны быть в одном слое.

8. Продолжайте запекать ножки с картофелем еще 15-20 минут, пока мясо не станет золотисто-коричневым, а картофель не будет мягким и хрустящим снаружи.

9. Подавайте готовые куриные ножки с гарниром на большую тарелку, украсив свежей зеленью.

Время приготовления:
1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 450 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 28 г
Углеводы: 23 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: При жарке куриных ножек в духовке, чтобы получить хрустящую корочку, рекомендую предварительно обмазать их маслом или майонезом. Это придаст им золотистый цвет и неповторимый вкус.

Совет 2: Чтобы куриные ножки остались сочными, можно добавить немного бульона, воды или сока в процессе приготовления. Таким образом, они будут мягкими и нежными, а гарнир пропитается ароматным соусом.

Совет 3: Если вы хотите придать блюду нежный аромат, добавьте в рецепт немного свежих трав, таких как розмарин, тимьян или базилик. Это придаст курице более яркий вкус и запах.

Благодарю вас за то, что вместе со мной приготовили этот прекрасный обед! Я надеюсь, что мой рецепт помог вам насладиться вкусной и полезной едой. Если у вас остались вопросы или вы хотите поделиться своими впечатлениями, оставьте комментарий ниже. Я всегда рада услышать ваше мнение и помочь вам создать вкусные блюда.

Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.