Рагу из кабачков и картошки с курицей: простое и вкусное блюдо

19
0
(0)

Рагу из кабачков и картошки с курицей: простое и вкусное блюдо

Что может быть лучше, чем простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут? Рагу из кабачков и картошки с курицей — идеальный выбор для тех, кто любит сочетание нежного мяса, свежих овощей и неповторимого аромата специй. Это блюдо прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.

Здоровое питание стало неотъемлемой частью нашей жизни, и рагу из кабачков и картошки с курицей вполне соответствует этой тенденции. Благодаря мясу и овощам, это блюдо богато белками, витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здорового образа жизни. К тому же, оно не содержит лишних жиров и калорий, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой.

Вам необходимо приготовить вкусный ужин, но времени совсем немного? Рагу из кабачков и картошки с курицей — идеальный вариант! Простые и доступные ингредиенты, буквально один нож и сковородка — и вот уже на вашем столе ароматное и аппетитное блюдо. В нем нет ничего сложного, только простые приемы и знание пары секретов. Перевоплотитесь в настоящего повара и порадуйте себя и своих близких этим вкусным ужином!

Теперь самое время приступить к приготовлению рагу из кабачков и картошки с курицей! Берите нож в руки, нарезайте овощи, обжаривайте их до золотистой корочки, добавляйте кусочки нежного куриного мяса, посыпьте ароматными специями и наслаждайтесь процессом. А скоро на вашем столе появится настоящий шедевр кулинарии — рагу из кабачков и картошки с курицей, который заслуживает только самой высокой похвалы!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 кабачка
  • 4 картофелины
  • 2 куриных грудки
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 помидора
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Петрушка для украшения

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте кабачки и картофель кубиками. Они должны быть примерно одного размера, чтобы равномерно готовились.

2. На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.

3. Добавьте к луку нарезанные куриные грудки и обжаривайте их до золотистой корочки со всех сторон.

4. Выложите нарезанный кабачок и картофель на сковороду к курице и луку. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.

5. Покройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне в течение 10-15 минут, пока овощи и курица не станут мягкими.

6. В это время нарежьте помидоры небольшими кусочками.

7. Добавьте помидоры к остальным ингредиентам на сковороду и перемешайте. Продолжайте готовить еще 5-7 минут.

8. Натрите зубчики чеснока на терке и добавьте в рагу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

9. Подавайте рагу на гарнир с зеленью, посыпав ее по поверхности блюда.

10. Приятного аппетита!

Время приготовления:
30-40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 250 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 15 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем, как начать готовить рагу из кабачков и картошки с курицей, рекомендую обязательно промыть овощи холодной водой. Это поможет удалить лишнюю грязь и песок, которые могут находиться на поверхности.

Совет 2: При приготовлении кабачков и картошки старайтесь нарезать их примерно одинакового размера. Это позволит им равномерно приготовиться, а также сохранит внешний вид блюда более аккуратным и привлекательным.

Совет 3: Если вы хотите придать рагу более насыщенный вкус, добавьте немного томатной пасты или свежих помидоров. Это даст блюду приятную кислинку и сделает его еще более аппетитным.

Наше рагу из кабачков и картошки с курицей готово! Надеюсь, вам понравился этот простой и вкусный рецепт. Я уверена, что вы сможете повторить его дома и порадовать свою семью и друзей вкусным обедом или ужином. Пожалуйста, оцените этот рецепт и поделитесь своими впечатлениями в комментариях.

Желаю вам приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.