Простой рецепт фасоли с овощами и макаронами

12
0
(0)

Простой рецепт фасоли с овощами и макаронами

Сегодня я хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом, который станет настоящим спасением в те дни, когда времени на готовку очень мало. Фасоль с овощами и макаронами — это блюдо, которое можно приготовить быстро и легко, не тратя при этом много сил и средств. Оно идеально подойдет для тех, кто хочет питаться здорово и разнообразно, не забывая о вкусе и насыщенности блюда.

Мне всегда нравится сочетание овощей и бобовых продуктов, так как они великолепно дополняют друг друга и обогащают блюдо полезными веществами. Фасоль, как известно, содержит много белка, а также витамины и минералы, которые необходимы для поддержания иммунитета и общего здоровья. Овощи, в свою очередь, обеспечивают организм витаминами, клетчаткой и антиоксидантами, что является важным элементом в правильном питании. И добавление макарон к этому блюду придает ему дополнительную насыщенность и наслаждение при еде.

Когда на улице холодно или просто нет времени на долгое приготовление ужина, фасоль с овощами и макаронами становится настоящим спасением. Оно готовится быстро и просто, и при этом не требует особых кулинарных навыков. Все, что вам потребуется — это свежие овощи, консервированная фасоль, немного специй и, конечно же, макароны. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине, а процесс приготовления займет всего несколько минут.

Не сомневайтесь, что фасоль с овощами и макаронами станет отличным выбором для вашего обеда или ужина. Это блюдо не только насытит ваш организм необходимыми веществами, но и подарит вам ощущение комфорта и удовлетворения. Попробуйте приготовить его уже сегодня, и уверена, что оно станет одним из ваших любимых рецептов, которым вы будете радовать себя и своих близких.

Ингредиенты для рецепта:

  • 200 г фасоли
  • 150 г макарон
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 перец болгарский
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Специи по желанию (паприка, орегано, базилик)

Приготовление по шагам:

Шаг 1: Замочите фасоль в холодной воде на 8-10 часов. Затем промойте и отварите до готовности в подсоленной воде.

Шаг 2: В то же время отварите макароны до аль-денте состояния, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Шаг 3: Нарежьте лук и морковь соломкой, а перец болгарский кубиками.

Шаг 4: Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук до прозрачности.

Шаг 5: Добавьте морковь и перец болгарский, продолжайте обжаривать до мягкости овощей.

Шаг 6: Добавьте томатную пасту и чеснок, обжарьте еще 1-2 минуты.

Шаг 7: Добавьте отваренную фасоль и макароны в сковороду, хорошо перемешайте.

Шаг 8: Приправьте солью, перцем и специями по вкусу. Продолжайте готовить на среднем огне еще 5-7 минут, чтобы все ароматы соединились.

Шаг 9: Подавайте горячим и наслаждайтесь простым и вкусным блюдом!

Время приготовления:
около 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 60 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Если вы хотите приготовить этот рецепт быстро и экономно, предлагаю заменить свежие овощи на замороженные. Так вы сэкономите время на очистке и нарезке овощей, а также сможете приготовить это блюдо в любое время года, не зависимо от сезона.

Совет 2: Чтобы фасоль была более нежной и сочной, рекомендую добавить немного оливкового масла во время приготовления. Это придаст блюду более насыщенный вкус и поможет сохранить полезные вещества, содержащиеся в овощах.

Совет 3: Если у вас остались остатки этого блюда, не бросайте их! Фасоль с овощами и макаронами отлично подходит для приготовления запеканки. Просто добавьте немного тертого сыра и запекайте до золотистой корочки. Получится вкусное и сытное блюдо на следующий день.

Приготовление этого простого рецепта фасоли с овощами и макаронами — настоящее удовольствие. Попробуйте его готовить в своей кухне и убедитесь сами!

Надеюсь, вы насладитесь ароматом и вкусом этого блюда так же, как и я. Если у вас появились вопросы или есть предложения по улучшению рецепта, пожалуйста, оставьте свой комментарий ниже. Я всегда рада получить обратную связь от вас, ведь ваше мнение очень важно для меня.

Желаю вам приятного аппетита и незабываемых кулинарных открытий!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.