Простой плов из свинины: быстрый способ приготовления вкусного блюда

10
0
(0)

Простой плов из свинины: быстрый способ приготовления вкусного блюда

Простой плов из свинины — это одно из тех блюд, которые всегда вызывают настоящий восторг у тех, кто его пробовал. Вкусное и питательное, это блюдо является настоящей находкой для тех, кто хочет приготовить что-то особенное, но не желает тратить много времени на кухне. Благодаря своей простоте и доступности ингредиентов, плов из свинины станет идеальным выбором для семейного ужина или дружеского посиделки.

Главное преимущество этого рецепта — это его быстрота приготовления. За считанные минуты вы сможете насладиться ароматным и сочным пловом, который точно покорит ваши вкусовые рецепторы. Нет необходимости проводить часы у плиты, медленно жарить и тушить ингредиенты. Все что вам понадобится — это свинина, рис, специи и пара незаменимых приправ, и вы сможете поразить всех своими кулинарными способностями!

Приготовление простого плова из свинины — это отличный способ порадовать своих близких и друзей вкусным и сытным блюдом. Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы приготовить этот плов. Даже если вы никогда не готовили ранее, смело беритесь за приготовление — уверена, вы справитесь на отлично! Заведите несколько небольших кулинарных хитростей, и этот плов станет вашим фирменным блюдом, которым вы сможете удивить всех, кто окажется у вас за столом.

Итак, вы готовы приготовить простой плов из свинины? Приступайте к делу прямо сейчас! Откройте свой холодильник, достаньте свинину и остальные ингредиенты, и начинайте создавать настоящее кулинарное произведение. Не бойтесь экспериментировать с приправами и специями, добавлять свой неповторимый вкус в этот простой, но в то же время невероятно вкусный плов. Уверяю вас, результат вас не разочарует!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г свинины
  • 2 стакана риса
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки масла для жарки
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка зиры
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • зелень для украшения

Приготовление по шагам:

1. Разрежьте свинину на небольшие кусочки.

2. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.

3. В казане или глубокой сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

4. Выложите свинину к овощам и продолжайте жарить до полного прожаривания мяса.

5. Добавьте зиру, куркуму, чеснок, соль и черный перец. Перемешайте и готовьте еще около 3 минут.

6. Промойте рис и добавьте его в казан. Перемешайте, чтобы рис равномерно распределился по сковороде.

7. Добавьте воду, чтобы она покрыла рис на 1-2 см. Поставьте казан на средний огонь и доведите до кипения.

8. Как только вода закипит, уменьшите огонь до минимума, накройте казан крышкой и готовьте плов на медленном огне около 25 минут.

9. После 25 минут выключите огонь и оставьте плов под крышкой еще на 10-15 минут, чтобы рис допекся своим паром.

10. Подавайте плов, украсив зеленью.

Время приготовления:
45-50 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 40 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: При приготовлении плова из свинины, рекомендую выбрать мясо с небольшим количеством жира. Это поможет избежать пересола и придать блюду более нежный вкус.

2. Совет: Если вы хотите придать плову более ароматный вкус, добавьте в специи немного сушеных трав, таких как тимьян или розмарин. Они прекрасно дополнят аромат свинины и придают блюду особый шарм.

3. Совет: Чтобы плов получился более сочным и ароматным, рекомендую добавить в него немного куриного бульона или бульона из овощей. Это придаст блюду дополнительный сок и усилит его вкусовые качества.

В заключение, я надеюсь, что этот простой рецепт плова из свинины станет для вас отличным способом порадовать своих близких и гостей. Я уверена, что он понравится своим нежным вкусом и ароматом. Пожалуйста, попробуйте приготовить этот плов и поделитесь своими впечатлениями. Ваше мнение очень важно для меня, и я буду рада услышать, как вам удалось воплотить этот рецепт в жизнь. Спасибо вам за внимание и приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.