Постные драники картофельные с луком

33
0
(0)

Постные драники картофельные с луком

Постные драники картофельные с луком — это прекрасное растительное блюдо, которое идеально подходит для поста или для тех, кто предпочитает питаться без мяса. Драники получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, с ароматом свежего лука. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты к рецепту:

  • 600 г картофеля
  • 1 большой лук
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

  1. Очистите картофель и нарежьте его на тонкие ломтики.
  2. Сложите ломтики картофеля в миску, добавьте муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  3. На крупной терке натрите лук.
  4. Добавьте натертый лук к картофельной смеси и снова тщательно перемешайте.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  6. Сформируйте небольшие котлеты из картофельной смеси и выложите их на сковороду.
  7. Жарьте драники на среднем огне до золотисто-коричневой корочки с каждой стороны.
  8. Выложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Совет:

Вы можете добавить в картофельную смесь немного измельченного чеснока или разнообразить вкус, добавив свежие или сушеные травы, такие как петрушка, укроп или базилик.

Пищевая и энергетическая ценность:

Постные драники картофельные с луком являются низкокалорийным блюдом. В них содержится около 200 калорий на 100 г продукта. Драники богаты крахмалом и клетчаткой, а также витаминами В и С.

Постные драники картофельные с луком — это вкусное и полезное растительное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Они идеально подходят для поста и станут отличным вариантом на завтрак, обед или ужин. Драники получаются ароматными и хрустящими снаружи, а также мягкими и нежными внутри. Попробуйте приготовить эти вкусные драники и насладитесь их непревзойденным вкусом!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.